Ингредиенты:

• 150 г филе судака
• 150 г филе осетрины
• 1 тушка окуня
• 2 ст. л. пшена
• 1 небольшой клубень картофеля
• 1 небольшая морковь
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 маленькая луковица
• лавровый лист
• соль
• перец душистый
• перец черный молотый

Сложность приготовления: *****
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 236 ккал

В процессе приготовления этого блюда очень важно соблюдать пропорции.

Ингредиенты:

• 200 г филе окуня
• 4 небольших клубня картофеля
• 2 свежих огурца
• 3 яйца
• 50 г майонеза
• 50 г томатного соуса
• соль


• зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 89 ккал

Соус из майонеза и томатного соуса подойдет ко многим мясным и рыбным салатам.