Ингредиенты:
1 кг корюшки
100 гр кукурузной муки
растительное масло для фритюра
соль и специи по-вкусу
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 235 ккал
Корюшка не самая частая рыба появляющаяся на наших прилавках, в своем городе я ее увидела в первый раз, эта рыба имеет сезонность распространения, обычно весной, непонятно почему у нас она появилась почти зимой, но на вид была свежей и умопомрачительно пахла свежими огурцами. Тому кто ни разу не готовил и не ел эту рыбу предлагаю приготовить ее таким способом, вкус получается сладкий и необычный. Рыба жареная таким образом прекрасно подойдет для дружеской вечеринки и для обычного домашнего обеда или ужина.
Просмотров: 2 482 
Ингредиенты