- 2 куриных окорочка
- 2 средних луковицы
- 2 крупных помидора
- 4 ст. л. растительного масла для жарки
- соль Для соуса:
- 2 небольших луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 ч. л. молотого имбиря
- 4 звездочки гвоздики
- 1 ст. л. готового порошка карри
- 1 ч. л. куркумы
- 0,5 ч. л. острого красного перца
- 0,5 ч. л. молотого кориандра
- 0,5 ч. л. молотой зиры
- 1 ст. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
- 4 ст. л. сметаны или сливок
Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 215 ккал
Специи хорошо возбуждают аппетит.