Ингредиенты:

• 2 яйца
• 0,5 ст. л. лимонного сока
• 200 г сухого риса
• 50 г твердого сыра
• 1 стакан куриного или мясного бульона
• веточка петрушки для украшения
• соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 203 ккал

В процессе приготовления этого блюда лучше использовать сыр мягких сливочных сортов.

Ингредиенты:

• 1 л мясного или куриного бульона
• 300 г говяжьего или смешанного фарша
• 2 стакана пшеничной муки
• 2 яйца
• 2 небольших клубня картофеля
• 1 средняя луковица
• соль
• перец
• зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 124 ккал

Пельмени приготовленные собственноручно будут гораздо вкуснее магазинных.

Ингредиенты:

• 200 г филе окуня
• 4 небольших клубня картофеля
• 2 свежих огурца
• 3 яйца
• 50 г майонеза
• 50 г томатного соуса
• соль


• зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 89 ккал

Соус из майонеза и томатного соуса подойдет ко многим мясным и рыбным салатам.

Ингредиенты:

• 2 вареных яйца
• 100 г бекона
• 4 крупных шампиньона
• 100 г листьев шпината
• оливковое масло
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 179 ккал

Оливковое масло более полезное чем любое другое растительное.

Ингредиенты:

• 200 г вареной ветчины
• 3 крупных мясистых помидора
• 3 вареных яйца
• 80 г консервированного зеленого горошка
• зелень петрушки
• 4 ст. л. майонеза
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность в 100 гр: 145 ккал

Отличная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты:

• 2 маринованных сельди
• 1 большая луковица
• 2 клубня картофеля
• 80 г консервированной фасоли
• 1 крупный помидор
• 1 яйцо
• майонез
• зелень петрушки
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал

Чем жирнее будет сельдь, тем вкуснее и питательнее получится салат.

Ингредиенты:

• 2 небольших моркови
• 150 г филе малосольной сельди
• 2 сладких болгарских перца разного цвета
• 2 вареных яйца
• зелень лука и петрушки
• майонез
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 140 ккал

Если взять болгарский перец разного цвета, то салат получится очень ярким и аппетитным.

Ингредиенты:

• 1 крупный свежий орурец
• 100 г филе курицы
• 2 твердых помидора
• 150 г бекона
• 80 г вареных макаронных изделий
• 4 ст. л. консервированной кукурузы
• листья салата
• 4 ст. л. майонеза
• 2 ст. л. томатной пасты
• 1 вареное яйцо
• 40 г маслин
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 225 ккал

Такой салат можно подавать теплым, будет только вкуснее.

Ингредиенты:

• 2 сладких яблока
• 200 г белокочанной капусты
• 1 сладкий красный перец
• 1 небольшая луковица
• соль
• сахар по вкусу
• 3 ст. л. растительного масла
• листья салата
• веточки петрушки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 85 ккал

Ингредиенты:

• 300 г белокочанной капусты
• 1 сладкий болгарский красный перец
• 2 вареных яйца
• 150 г зеленого горошка
• веточки укропа
• пучок петрушки
• 100 г майонеза
• листья салата
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 108 ккал