Ингредиенты:

• 300 гр смешанного фарша
• 400 гр макарон
• 2 небольших головки репчатого лука
• соль, хмели-сунели

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 254 ккал



Для приготовления этого блюда можно использовать любые макаронные изделия.

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 300 гр вареной колбасы
• 200 гр плавленого сыра
• 4 клубня картофеля
• по 2 небольшие моркови и луковицы

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 89 ккал




При подаче к столу можно посыпать рубленой зеленью и подать с ржаными сухариками.

Ингредиенты:

• 0,6 кг муки
• 500 мл молока
• 1 столовая ложка сахара
• 2 яйца
• 20 г дрожжей
• 0,5 кг говяжьего или смешанного фарша
• 1 крупная луковица
• 50 г растительного или сливочного масла для жарки
• соль по вкусу
• черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 ч 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 238 ккал

Ингредиенты:

• 0,6 кг пшеничной муки
• 500 мл молока
• 3 яйца
• 30 г дрожжей (или пакетик быстрорастворимых сухих дрожжей)
• 1 столовая ложка сахара
• 50 г сливочного масла
• 0,5и кг смешанного мясного фарша
• 1 крупная луковица
• 50 г растительного масла для жарки
• соль
• черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 4 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 277 ккал

Ингредиенты:

• 2 одинаковых по-размеру спелых помидора
• 2 яйца
• зелень лука
• 50 г майонеза
• перец черный молотый
• соль
• зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность в 100 гр: 108 ккал

Помидоры для приготовления этой закуски необходимо взять спелые, но в то же время плотные и неповрежденные.

Ингредиенты:

• 2 разноцветных сладких болгарских перца
• 6 соцветий брокколи
• 2 небольших луковицы
• 2 спелых помидора
• 1 ст.л. приправы карри
• 1 небольшой молодой кабачок
• растительное масло для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 167 ккал

В зависимости от сезона овощи в рагу могут варьироваться.

Ингредиенты:

• 500 г сочного репчатого лука
• 4 ст. л. растительного масла для запекания
• 50 г маргарина для жарки
• 1 ст. л. цедры лимона
• 20 г зелени эстрагона
• 1 стакан мясного или куриного бульона
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 105 ккал

В репчатом луке содержится очень много полезных и питательных веществ.

Ингредиенты:

• 1/2 тушки курицы либо 500-600гр филе
• 300 г цуккини или кабачка
• 1 крупная морковь
• 1 крупная луковица
• 1 сладкий болгарский перец
• 2 крупных помидора
• 100 г сливочного масла
• 100 мл жирной сметаны
• 50 г растительного масла для жарки
• соль
• черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин.
Калорийность в 100 гр: 186 ккал

Если брать овощи разных цветов, блюдо будет смотреться ярче и аппетитнее.

Ингредиенты:

• 2 филе куриной грудки
• 50 г чернослива
• 1 средняя луковица
• 1 кислое зеленое яблоко
• 100 мл жирной сметаны
• 50 г растительного масла для жарки
• соль
• черный молотый перец
• листья салата
• зелень для украшения

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 247 ккал

Чернослив необходимо предварительно замачивать в кипяченой воде.

Ингредиенты:

• 1 стакан куриного или мясного бульона
• 3 ст. л. сухого белого вина
• 1 большая луковица
• 1 ломтик белого хлеба
• 2 ст. л. растительного масла
• 20 г твердого сыра
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 25 мин
Калорийность в 100 гр: 215 ккал

Такой суп замечательно согреет в холодную погоду.