Ингредиенты:

• 1 кг картофеля одинакового размера
• 500 гр смешанного фарша
• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• 100 мл сметаны
• 2 стол. ложки томатной пасты

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 141 ккал

Ингредиенты:

• 5 картофелин одинакового размера
• 200 гр твердого сыра
• 100 гр сливочного масла

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 228 ккал







Картофель для этого блюда лучше всего использовать молодой.

Ингредиенты:

• 1 кг макрусуса
• 1 большая морковь
• 5 средних картофелины
• 1 небольшая луковица
• сметана, растительное масло, соль и перец

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 81 ккал

Ингредиенты:

• 200 гр фарша
• 4 картофелены
• 1 средняя морковь
• 1 средняя луковица
• 100 гр тонкой вермишели
• растительное масло для жарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 202 ккал

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной сайры
• 4 средних клубня картофеля
• 3 средних моркови
• 3 яйца
• 100 гр сыра
• 1 небольшая синяя луковица
• 200 гр майонеза

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 196 ккал



Очень популярный салат и к тому же очень прост в приготовлении, замечательно смотрится как на праздничном, так и на повседневном столе. Самое долгое в приготовлении этого салата, так это сварить овощи, они очень хорошо варятся в пароварке, в них остается больше витаминов, чем если их варить в воде.

Ингредиенты:

• 200 гр варено-копченой колбасы
• 300 гр замороженных грибов
• 3 яйца
• 3 небольших картофелины
• 100 мл растительного масла для обжаривания
• 200 гр майонеза

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 260 ккал

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 4 средних моркови
• 3 средних свеклы
• 2 граната
• 3 небольших картофелины
• 1 небольшая синяя луковица
• 200 гр майонеза

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 131 ккал

Ингредиенты:

• 500 гр мяса
• 500 гр картофеля
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 1 крупный баклажан
• 2 сладких болгарских перца
• 1 небольшой кочан капусты
• 1 крупный баклажан
• 2 зубчика чеснока
• 25 мл подсолнечного или оливкового масла

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 79 ккал




Для приготовления этого блюда в оригинальном рецепте необходимо использовать баранину и крудючное сало.

Ингредиенты:

• 250 гр филе сельди
• 2 клубня картофеля
• 1 свекла
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 1/2 лимона
• 2 ст л растительного масла
• 1 красная салатная луковица

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 130 ккал

Ингредиенты:

• 150 гр сухого гороха
• 4 картофелены
• 2 небольших моркови
• 1 средняя луковица
• 200 гр копченых куриных желудочков
• растительное масло для жарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час 50 мин
Калорийность в 100 гр: 141 ккал




Для приготовления этого супа можно использовать любые копчености, в данном рецепте приготовлен суп с подкопченными куриными желудочками.