Ингредиенты:

• 2 больших клубня картофеля
• пучок зелени укропа
• 4 зубчика чеснока
• 2 тушки судака
• 100 г растительного масла для жарки
• соль
• перец черный молотый
• по 1 огурцу и лимону для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 270 ккал

Чем сложнее блюдо в приготовлении, тем приятнее будет его есть.

Ингредиенты:

• 150 г филе судака
• 150 г филе осетрины
• 1 тушка окуня
• 2 ст. л. пшена
• 1 небольшой клубень картофеля
• 1 небольшая морковь
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 маленькая луковица
• лавровый лист
• соль
• перец душистый
• перец черный молотый

Сложность приготовления: *****
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 236 ккал

В процессе приготовления этого блюда очень важно соблюдать пропорции.

Ингредиенты:

• 3 кислых яблока
• 200 г филе судака
• 50 г грецких орехов
• листья салата
• майонез
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность в 100 гр: 248 ккал

Вкус салата зависит от того, какой сорт яблок вы возьмете для его приготовления.