- 250 г телячьей или свиной печени
- 1 большая луковица
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
- 30 г копченого сала
- 1 яйцо
- 2 ст. л. жирной сметаны
- 2 ст.л. растительного масла для жарки
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал