Ингредиенты:- 2 кг белокочанной капусты
- 1 крупная морковь
- 1 крупная секла
- 1/2 стакана растительного масла
- 2/3 стакана сахара
- 1 ст. ложка соли
- 1/2 ст.ложки уксусной эссенции
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час+ 3 дня на маринование
Калорийность в 100 гр: 76 ккал
Все ингредиенты для этой закуски можно брать по вкусу. Если готовите маринованную капусту без свеклы, то необходимо немного увеличить количество сахара. Также можно приготовить любой любимый вами маринад.