Ингредиенты:

• молодые виноградные листья 30-40 штук
• 500 гр смешанного фарша
• 100 гр риса
• 200 гр сметаны
• 2 зубчика чеснока
• 1 крупная луковица
• масло для обжаривания
• соль,перец, специи по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 266 ккал

Ингредиенты:

• 300 гр твердого сыра
• 100 гр кураги

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин+5 часов для запекания
Калорийность в 100 гр: 182 ккал






Для этого блюда можно использовать любой твердый сыр.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 3 средних картофелины
• 1 банка целых консервированных шампиньонов
• 2 средних моркови
• 2 - 5 маринованных огурчиков
• 200 гр майонеза

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час+ 6 часов для пропитки
Калорийность в 100 гр: 70 ккал

Ингредиенты:

• 400 гр постной говядины
• 5 средних картофелины
• 2 крупных луковицы
• 200 гр маргарина
• 200 мл пива
• 400 гр муки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час 30 мин
Калорийность в 100 гр: 212 ккал

Ингредиенты:

• 200 гр сырокопченого бекона
• 1 кг филе куриной грудки
• 100 мл соевого соуса
• соль,специи по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 3 часа+20 мин
Калорийность в 100 гр: 270 ккал

Ингредиенты:

• 300 гр мяса
• 500 гр моркови
• 300 гр маринованных огурцов
• 300 гр репчатого лука

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 69 ккал






Этот салат можно также заправить небольшим количеством майонеза.

Ингредиенты:

• 500 гр свежих шампиньонов
• 1 стол. ложка уксусной эссенции
• 1 ч.л. соли

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 26 ккал

Ингредиенты:

• 0,5 кг огурцов
• 1 стол. ложка соли
• 3 зубчика чеснока
• 1 пучок укропа

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 19 ккал






Это самый быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов.

Ингредиенты:

• 600 гр муки
• 20 гр. сухих дрожжей
• 450 мл молока
• 2 ч.л. соли
• 1 стол. ложка пищевой соды
• 1 стол. ложка кунжутного семени

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 185 ккал

Ингредиенты:

• 1 кг курицы
• 2 стол. ложки томатной пасты или 2 крупных помидора
• 20 мл растительного масла
• 0,5 кг репчатого лука
• хмели-сунели, перец. специи по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 178 ккал