Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Жареная ломтиками рыба
  • 1 большая морская рыбина
  • 3 ст ложки темпурной муки
  • растительное масло для обжаривания и фритюра
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 35 мин
    Калорийность в 100 гр: 154 ккал







    Такое блюдо можно приготовить из любой морской малокостной рыбы, в данном рецепте была использована тилапия. Весом она была больше килограмма поэтому решено было ее приготовить таким способом.
Отзывов: 0    Просмотров: 951
Ингредиенты:
По мотивам Чахохбили....
  • 1 кг любых частей курицы
  • 1 крупная луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 ст ложки томатног соуса или томатной пасты
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 201 ккал








    Рецепт не претендует на оригинальность, но получилось очень вкусно и ароматно. Лучше всего для приготовления использовать свежие помидоры, но если их нет, то тогда допустимо использовать томатную пасту или томатный соус.
    Для настоящего классического лагмана лапшу делают самостоятельно, вытягивая ее особым способом, это не сложное дело, но трудоемкое и требующее определенных навыков. Существует множество версий о происхождении лагмана так же и множество стран претендуют на то, что они первыми приготовили и изобрели это блюдо.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 482
Ингредиенты:
Драники фаршированные
  • 500 гр картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 ст ложка муки
  • 200 гр смешанного фарша
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 131 ккал







    Драники это блюдо исконно блорусской кухни, на протяжении многих лет они радуют нас своим вкусом. Белорусские драники можно сделать с любыми начинками начиная от пережареных с луком грибов и заканчивая креветками, е равно получится вкусно, ведь картофель сочетается практически со всеми продуктами, а так де вкусен сам по себе. Конечно драники не получится готовить каждый день, блюдо довольно жирное и тяжелое, но иногда побаловать и порадовать себя этим блюдом вполне можно и для его приготовления не потребуются какие то особые навыки или кухонная утварь. Кто то трет картофель для драников на терке, кто то взбивает в однородную кашицу в блендере, кто то нарезает мелкой соломкой, а бывают и такие рецепты, в которых драники готовятся из вареного и сырого картофеля одновременно. Я уверена что все рецепты очень вкусные и питательных, так что не бойтесь экспериментировать и готовьте с удовольствием.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 191
Ингредиенты:
Утиные ножки в аэрогриле
  • 3 утиных окорочка
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 190 ккал







    Очень легкое в приготовлении блюдо, также можно запечь куриные окорочка, предварительно их замариновав.
    Утка довольно жирное и тяжелое мясо, особенно если есть его вечером и в большом количестве, но приготовленное таким способом и в аэрогриле оно получается очень сочным и без лишнего жира. Весь жир остается в фольге.
    Бывают случаи когда нет никакой возможности пользоваться духовкой, вот и приходится всячески изголяться. В этом случае отлично выручает аэрогриль,, блюда в нем получаются очень вкусными и полезными.
    Утка для запекания в фольге это идеальная птица, сначала она томится полностью укутаная, а затем верхняя часть фольги разрывается и корочка подрумнивается и становится золотистой и хрустящей.
Отзывов: 0    Просмотров: 5 673
Ингредиенты:
Фаршированная тыква
  • 1 тыква
  • 2 куриных окорочка
  • 3 картофелены
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал







    Количество всех ингредиентов напрямую зависит от величины тыквы.так же можно приготовить это блюдо как порционное, если выбрать маленькие тыквы. Мясо можно использовать любое которое вам по-вкусу. Очерь важно для этого блюда выбрать хорошую и вкусную тыкву. Если тыква будет непрезентабельного вида или не вкусная то это испортит все блюдо. Особенно это касается вкуса. Как то была куплена тыква другого вида, которую ни разу не пробовали и блюдо пришлось выкинуть, потому что она очень отдавала по вкусу кислым молоком. Вобщем при выборе тыквы будте внимательны и осторожны.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 119
Ингредиенты:
Свиные шашлычки в аэрогриле
  • 1 кг свиной шейки
  • 2 крупных луковицы
  • 1 ст ложка уксусной эссенции
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин+ 1 час на маринование
    Калорийность в 100 гр: 314 ккал







    Когда нет возможности выехать на природу и приготовить шашлыки на мангале отличной альтернативой могут служить шашлычки приготовленные в аэрогриле. Маринад для таких шашлыков может быть таким, какой вы любите, сое главное чтобы мясо оставалось максмально сочным и мягким, ведь приготовление в аэрогриле или духовке совсем не то, что на открытом огне на мангале. Таким же способом можно приготовить шалшычки практически из любого вида мяса или морепродуктов, за исклбчением наверное, говядины, она получится очень жесткой, а вот овощи или грибы получатся ароматными, сочными и полезными.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 083
Ингредиенты:
Жареная утиная грудка
  • 3 утиных грудки
  • растительное масло для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 260 ккал








    Очень вкусное блюдо, а для его приготовления надо не так много продуктов. Это блюдо понравится тем кто любит нежное и сочное мясо, особенно мясо птицы. Главное это не пережарить грудку, поому что пережаренная она будет мало пригодна в пищу, будет очень сухая и жесткая. Для того чтобы мясо оставалось сочным обязательно надо дать ему отдохнуть после приготовления минимум половину времени, которое было затрачено на жарку, и только потом нарезать, тогда весь сок останется в куске мяса и равномерно распределится по всему объему.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 594
Ингредиенты:
Запеченая тилапия
  • 500 гр филе тилапии
  • 1 лимон
  • растительное масло для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал






    Это блюдо было запечено в аэрогриле, также можно запекать в духовке или жарить на сковороде.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 588
Ингредиенты:
Картофельное пюре с кокосовым молоком
  • 1 кг картофеля
  • 250 мл кокосового молока
  • 50 гр сливочного масла
  • соль, перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 123 ккал







Отзывов: 0    Просмотров: 3 671
Ингредиенты:
Котлеты "Нежность"
  • 500 гр белого куриного мяса
  • 1 крупная луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка крахмала
  • растительное масло, соль, перец

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 193 ккал









    Такие котлеты можно приготовить с любым видом мяса.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 344