Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Стейки из лосося в аэрогриле
  • стейки лосося (по количеству едоков)
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 103 ккал









    Очень быстрый и простой в приготовлении рецепт, прекрасно выручает тогда, когда времени совсем мало. Для этого блюда лучше использовать как можно более жирную рыбу, так стейки получатся вкуснее и сочнее. Так-же блюдо можно приготовить в обычной духовке, только необходимо внимательно следить чтобы рыба не пересушилась, идеальной прожарки будет рыба,которая слегка прозрачная внутри, на вид слегка не допеченая.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 496
Ингредиенты:
Ленивые голубцы
  • 400 гр смешанного мясного фарша
  • 1 маленький вилок капусты
  • 100 гр сухого риса
  • 1 луковицы
  • 2 ст ложки сметаны
  • 2 ст ложки кетчупа или 1 ст ложка томатной пасты
  • мука для панировки
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 55 мин
    Калорийность в 100 гр: 146 ккал







    Очень многие люди любят есть голубцы, а вот готовить их сущая морока, в таком случае на помощь приходят ленивые голубцы их и делать проще и временных затрат понадобится меньше. Для этого блюда можно использовать не только белокочанную капусту, но и краснокочанную, только будьте готовы к тому что в готовом блюде капуста приобретет веселенький синий цвет, хотя смотрится довольно оригинально и непривычно на столе. Соус так же можно приготовить любой, кому что нравиться или просто из сметаны или просто томатный, а можно приготовить и коричневую подливу. Также ленивые голубцы можно запекать в духовке и совсем не обжаривать, тогда получится гораздо более диетический вариант, но все равно они получатся непередаваемо вкусными.
Отзывов: 0    Просмотров: 973
Ингредиенты:
Жареная ломтиками рыба
  • 1 большая морская рыбина
  • 3 ст ложки темпурной муки
  • растительное масло для обжаривания и фритюра
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 35 мин
    Калорийность в 100 гр: 154 ккал







    Такое блюдо можно приготовить из любой морской малокостной рыбы, в данном рецепте была использована тилапия. Весом она была больше килограмма поэтому решено было ее приготовить таким способом.
Отзывов: 0    Просмотров: 741
Ингредиенты:
По мотивам Чахохбили....
  • 1 кг любых частей курицы
  • 1 крупная луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 ст ложки томатног соуса или томатной пасты
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 201 ккал








    Рецепт не претендует на оригинальность, но получилось очень вкусно и ароматно. Лучше всего для приготовления использовать свежие помидоры, но если их нет, то тогда допустимо использовать томатную пасту или томатный соус.
    Для настоящего классического лагмана лапшу делают самостоятельно, вытягивая ее особым способом, это не сложное дело, но трудоемкое и требующее определенных навыков. Существует множество версий о происхождении лагмана так же и множество стран претендуют на то, что они первыми приготовили и изобрели это блюдо.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 236
Ингредиенты:
Драники фаршированные
  • 500 гр картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 ст ложка муки
  • 200 гр смешанного фарша
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 131 ккал







    Драники это блюдо исконно блорусской кухни, на протяжении многих лет они радуют нас своим вкусом. Белорусские драники можно сделать с любыми начинками начиная от пережареных с луком грибов и заканчивая креветками, е равно получится вкусно, ведь картофель сочетается практически со всеми продуктами, а так де вкусен сам по себе. Конечно драники не получится готовить каждый день, блюдо довольно жирное и тяжелое, но иногда побаловать и порадовать себя этим блюдом вполне можно и для его приготовления не потребуются какие то особые навыки или кухонная утварь. Кто то трет картофель для драников на терке, кто то взбивает в однородную кашицу в блендере, кто то нарезает мелкой соломкой, а бывают и такие рецепты, в которых драники готовятся из вареного и сырого картофеля одновременно. Я уверена что все рецепты очень вкусные и питательных, так что не бойтесь экспериментировать и готовьте с удовольствием.
Отзывов: 0    Просмотров: 998
Ингредиенты:
Утиные ножки в аэрогриле
  • 3 утиных окорочка
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 190 ккал







    Очень легкое в приготовлении блюдо, также можно запечь куриные окорочка, предварительно их замариновав.
    Утка довольно жирное и тяжелое мясо, особенно если есть его вечером и в большом количестве, но приготовленное таким способом и в аэрогриле оно получается очень сочным и без лишнего жира. Весь жир остается в фольге.
    Бывают случаи когда нет никакой возможности пользоваться духовкой, вот и приходится всячески изголяться. В этом случае отлично выручает аэрогриль,, блюда в нем получаются очень вкусными и полезными.
    Утка для запекания в фольге это идеальная птица, сначала она томится полностью укутаная, а затем верхняя часть фольги разрывается и корочка подрумнивается и становится золотистой и хрустящей.
Отзывов: 0    Просмотров: 4 573
Ингредиенты:
Фаршированная тыква
  • 1 тыква
  • 2 куриных окорочка
  • 3 картофелены
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал







    Количество всех ингредиентов напрямую зависит от величины тыквы.так же можно приготовить это блюдо как порционное, если выбрать маленькие тыквы. Мясо можно использовать любое которое вам по-вкусу. Очерь важно для этого блюда выбрать хорошую и вкусную тыкву. Если тыква будет непрезентабельного вида или не вкусная то это испортит все блюдо. Особенно это касается вкуса. Как то была куплена тыква другого вида, которую ни разу не пробовали и блюдо пришлось выкинуть, потому что она очень отдавала по вкусу кислым молоком. Вобщем при выборе тыквы будте внимательны и осторожны.
Отзывов: 0    Просмотров: 945
Ингредиенты:
Свиные шашлычки в аэрогриле
  • 1 кг свиной шейки
  • 2 крупных луковицы
  • 1 ст ложка уксусной эссенции
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин+ 1 час на маринование
    Калорийность в 100 гр: 314 ккал







    Когда нет возможности выехать на природу и приготовить шашлыки на мангале отличной альтернативой могут служить шашлычки приготовленные в аэрогриле. Маринад для таких шашлыков может быть таким, какой вы любите, сое главное чтобы мясо оставалось максмально сочным и мягким, ведь приготовление в аэрогриле или духовке совсем не то, что на открытом огне на мангале. Таким же способом можно приготовить шалшычки практически из любого вида мяса или морепродуктов, за исклбчением наверное, говядины, она получится очень жесткой, а вот овощи или грибы получатся ароматными, сочными и полезными.
Отзывов: 0    Просмотров: 878
Ингредиенты:
Жареная утиная грудка
  • 3 утиных грудки
  • растительное масло для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 260 ккал








    Очень вкусное блюдо, а для его приготовления надо не так много продуктов. Это блюдо понравится тем кто любит нежное и сочное мясо, особенно мясо птицы. Главное это не пережарить грудку, поому что пережаренная она будет мало пригодна в пищу, будет очень сухая и жесткая. Для того чтобы мясо оставалось сочным обязательно надо дать ему отдохнуть после приготовления минимум половину времени, которое было затрачено на жарку, и только потом нарезать, тогда весь сок останется в куске мяса и равномерно распределится по всему объему.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 357
Ингредиенты:
Запеченая тилапия
  • 500 гр филе тилапии
  • 1 лимон
  • растительное масло для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал






    Это блюдо было запечено в аэрогриле, также можно запекать в духовке или жарить на сковороде.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 374