Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Пельмени в горшочке
  • 400 гр пельменей
  • 30 гр сухих лесных грибов
  • 1 небольшая луковица
  • 100 мл сметаны
  • растительное масло для жарки
  • соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 161 ккал








    Экспресс рецепт очень простого и быстрого блюда, можно приготовить даже из покупных пельменей, грибы взять любые, просто с сушеными лесными грибами получится гораздо вкуснее и ароматнее. Рецепт выручает когда времени очень не много или готовить особо неохота. Количество ингредиентов расчитано на 2 порции.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 581
Ингредиенты:
Фаршированные перцы
  • 400 гр смешанного фарша
  • 1 кг сладкого болгарского перца
  • 80 гр сухого риса
  • 1 средняя луковица
  • 50 гр томатной пасты
  • 100 гр сметаны
  • соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 252 ккал








    Наконец то настал долгожданный сезон свежих овощей, которые в изобилии появились на прилавках рынков и магазинов.
    Это блюдо можно приготовить впрок и заморозить уже фаршированные перчики, а можно просто сделать заготовку на зиму. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и заморозить в морозильной камере, когда перцы окончательно замерзнут сложить их как стаканчики друг в друга и так хранить.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 258
Ингредиенты:
Тушеная говядина
  • 500 гр мякоти говядины
  • 2 моркови
  • 1 красная луковица
  • 3 ст ложки растительного масла
  • соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 2 часа
    Калорийность в 100 гр: 189 ккал





    Была куплена просто ужасная говядина, вся в жилах и пленках которые невозможно было вырезать, было решено эту говыдину потушить подольше, получилось очень вкусно и ароматно.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 352
Ингредиенты:
Печень в сметанном соусе
  • 500 гр говяжей или свиной пчени
  • 1 большая или 2 маленьких луковицы
  • 3 ст ложки сметаны
  • 2 ст ложки муки
  • растительное масло для жарки
  • чеснок, соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 370 ккал








    Блюдо можно готовить как с говяжей так и со свиной печенью, чтобы печень хорошо резалась ее можно немного подморозить в морозильной камере. Печень готовится очень быстро и главное ее не передержать, а то из мягкой и нежной она превратиться в резиновую.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 141
Ингредиенты:
Стейк из свинины на косточке с овощами-гриль
  • 1 стейк из свинины на косточке
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 помидор
  • 3 ст ложки оливкового масла первого отжима
  • соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 25 мин
    Калорийность в 100 гр: 350 ккал








    Когда на улице погода не позволяет приготовить мясо и овощи на гриле, хорошей альтернативой будет приготовить их на сковороде-гриль. Такое блюдо получится вкусным и полезным и будет оличным выбором для обеда или ужина.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 408
Ингредиенты:
Жареные морские гребешки
  • 300 гр морских гребешков
  • 1 ст ложка сливочного масла
  • 1 ст ложка растительного масла
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 10 мин
    Калорийность в 100 гр: 116 ккал









    Морские гребешки довольно редкий и дорогостоящий продукт, особенно для тех кто живет в далеке от морей и океанов, но если гребешки у вас есть, то советую их приготовить в самый первый раз таким способом, а именно - просто пожарить.
Отзывов: 0    Просмотров: 930
Ингредиенты:
Нежное картофельное пюре
  • картофель
  • молоко
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 289 ккал








    Это обычное картофельное пюре, но с небольшими дополнениями. Молоко можно использовать любое по-вкусу, в данном случае было использованы коксовые сливки, из за них вкус картофеля становится совсем другим.
Отзывов: 0    Просмотров: 899
Ингредиенты:
Стейки из лосося в аэрогриле
  • стейки лосося (по количеству едоков)
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 103 ккал









    Очень быстрый и простой в приготовлении рецепт, прекрасно выручает тогда, когда времени совсем мало. Для этого блюда лучше использовать как можно более жирную рыбу, так стейки получатся вкуснее и сочнее. Так-же блюдо можно приготовить в обычной духовке, только необходимо внимательно следить чтобы рыба не пересушилась, идеальной прожарки будет рыба,которая слегка прозрачная внутри, на вид слегка не допеченая.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 864
Ингредиенты:
Ленивые голубцы
  • 400 гр смешанного мясного фарша
  • 1 маленький вилок капусты
  • 100 гр сухого риса
  • 1 луковицы
  • 2 ст ложки сметаны
  • 2 ст ложки кетчупа или 1 ст ложка томатной пасты
  • мука для панировки
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 55 мин
    Калорийность в 100 гр: 146 ккал







    Очень многие люди любят есть голубцы, а вот готовить их сущая морока, в таком случае на помощь приходят ленивые голубцы их и делать проще и временных затрат понадобится меньше. Для этого блюда можно использовать не только белокочанную капусту, но и краснокочанную, только будьте готовы к тому что в готовом блюде капуста приобретет веселенький синий цвет, хотя смотрится довольно оригинально и непривычно на столе. Соус так же можно приготовить любой, кому что нравиться или просто из сметаны или просто томатный, а можно приготовить и коричневую подливу. Также ленивые голубцы можно запекать в духовке и совсем не обжаривать, тогда получится гораздо более диетический вариант, но все равно они получатся непередаваемо вкусными.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 168
Ингредиенты:
Жареная ломтиками рыба
  • 1 большая морская рыбина
  • 3 ст ложки темпурной муки
  • растительное масло для обжаривания и фритюра
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 35 мин
    Калорийность в 100 гр: 154 ккал







    Такое блюдо можно приготовить из любой морской малокостной рыбы, в данном рецепте была использована тилапия. Весом она была больше килограмма поэтому решено было ее приготовить таким способом.
Отзывов: 0    Просмотров: 900