Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Запеканка из картофеля с фаршем
  • 300 гр смешанного фарша
  • 200 гр кабачка
  • 500 гр картофеля
  • 1 большая луковица
  • 100 гр твердого сыра
  • 100 гр майонеза

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 1 час 20 мин
Калорийность в 100 гр: 179 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 929
Ингредиенты:
Мусака
  • 500 гр смешанного фарша
  • 2 больших баклажана
  • 2 средних луковицы
  • 1 морковь
  • 500 гр помидор
  • 100 гр твердого сыра
  • 2 ст. ложки томатной пасты

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час 15 минут.
Калорийность в 100 гр: 127 ккал






В оригинале это блюдо делают с белым соусом типа "Бешамель".
Отзывов: 0    Просмотров: 5 171
Ингредиенты:
Долма
  • молодые виноградные листья 30-40 штук
  • 500 гр смешанного фарша
  • 100 гр риса
  • 200 гр сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 крупная луковица
  • масло для обжаривания
  • соль,перец, специи по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 266 ккал
Отзывов: 1    Просмотров: 2 988
Ингредиенты:
Фаршированный картофель
  • 1 кг картофеля одинакового размера
  • 500 гр смешанного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 1 крупная морковь
  • 100 мл сметаны
  • 2 стол. ложки томатной пасты

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 141 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 5 858
Ингредиенты:
Мясо с грибами и помидорами
  • 500 гр свиной вырезки
  • 400 гр консервированных шампиньонов
  • 1 краснаяя луковица
  • 100 р твердого сыра
  • 1 помидор
  • соль,перец и специи по вкусу

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 195 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 6 055
Ингредиенты:
Свинина на косточке
  • 3 куска свинины на кости, каждая весом ок. 300 гр
  • 25 мл оливкового масла
  • специи, соль и перец по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 515 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 6 482
Ингредиенты:
Димляма
  • 500 гр мяса
  • 500 гр картофеля
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 1 крупный баклажан
  • 2 сладких болгарских перца
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 1 крупный баклажан
  • 2 зубчика чеснока
  • 25 мл подсолнечного или оливкового масла

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 79 ккал




Для приготовления этого блюда в оригинальном рецепте необходимо использовать баранину и крудючное сало.
Отзывов: 0    Просмотров: 6 108
Ингредиенты:
Свинина тушеная в красном вине
  • 500 гр свиной вырезки
  • 500 гр спелых томатов
  • 100 мл сухого красного вина
  • растительное масло для обжаривания
  • по 1 луковице и зубчику чеснока

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 162 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 5 484
Ингредиенты:
Ежики из фарша
  • 500 гр смешанного фарша
  • 1 луковица
  • 1 стол ложка томатной пасты
  • 20 гр пшеничной муки
  • 80 гр сухого риса

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 253 ккал




Отзывов: 0    Просмотров: 7 432
Ингредиенты:
Котлеты
  • 500 гр смешанного фарша
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 гр сметаны
  • 2 кусочка белого хлеба или батона

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 268 ккал
Отзывов: 1    Просмотров: 5 985