Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Морские гребешки в беконе
  • 300 гр морских гребешков
  • 200 гр бекона
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 275 ккал









    Очень вкусное блюда, а готовится проще простого. Можно приготовить на сковороде, а можно запечь все на гриле или мангале, вкус у блюда будет при разных способах приготовления совершенно разный. Это отличная закуска для праздничного ужина или барбекю.
Отзывов: 0    Просмотров: 730
Ингредиенты:
Жареные морские гребешки
  • 300 гр морских гребешков
  • 1 ст ложка сливочного масла
  • 1 ст ложка растительного масла
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 10 мин
    Калорийность в 100 гр: 116 ккал









    Морские гребешки довольно редкий и дорогостоящий продукт, особенно для тех кто живет в далеке от морей и океанов, но если гребешки у вас есть, то советую их приготовить в самый первый раз таким способом, а именно - просто пожарить.
Отзывов: 0    Просмотров: 697
Ингредиенты:
Рыбное филе в панировке
  • 300 гр бескостного филе рыбы
  • 1 яйцо
  • 100 гр муки для темпуры
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 150 мл растительного масла для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 212 ккал







    Отличная закуска к пиву или вину, которую не стыдно поставить на праздничный стол или использовать для фуршетного стола. На первый взгляд кажется что ингредиентов совсем мало и получится невразумительное количество готового блюда, но как показала практика это только кажетеся на первый взгляд. Когда кусочки рыбы поджарятся до хрустящей корочки можно выложить их на противень застеленный пекарской бумагой, когда будет готова последняя порция отправить лист в предварительно разогретую до 200 град духовку, таким образом кусочки рыбы будут все равномерно горячими и хрустящими. К такому блюду можно добавить соус дзадзики или тар-тар.
Отзывов: 0    Просмотров: 1052
Ингредиенты:
Салат "Очень необычный"
  • 1 крупная морковь
  • 3-4 огурца
  • 3 ч. л. коричневого сахара
  • 1 ст ложка соевого соуса
  • растительное масло
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 34 ккал






    Салат сделан из очень простых продуктов, но на вкус очень оригинальный и необычный.
Отзывов: 0    Просмотров: 777
Ингредиенты:
Креветки в легком кляре
  • 300 гр королевских креветок
  • 1 яйцо
  • 100 гр муки для темпуры
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 150 мл растительного масла для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 212 ккал







    Чтобы кляр получился более легкий и хрустящий необходимо использовать ледяную воду, может быть даже с кубиками льда.
Отзывов: 0    Просмотров: 789
Ингредиенты:
Домашний майонез
  • 1 яйцо
  • 150-200 мл растительного масла
  • 1 стол ложка сока лимона или лайма
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 50 мл растительного масла

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 670 ккал








    В майонезе можно по желанию заменить сок лимона или лайма на уксус, также можно использовать перепелиные яйца или только желток от яйца, растительное масло можно заменить на оливковое.
Отзывов: 0    Просмотров: 669
Ингредиенты:
Банановый хлеб с цукатами
  • 200 мл питьевого йогурта
  • 2 крупных спелых банана
  • 1 стакан муки
  • 2 яйца
  • 150 гр сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 50 мл растительного масла
  • горсть цукатов по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 213 ккал











    Такой хлеб можно приготовить с любым наполнителем, как и вообще без него. Вместо сахара можно добавить мед, вместо цукатов добавить орехи или изюм, орехи предварительно лучше немного подсушить на сковороде или в духовке для получения более приятного и насыщенного вкуса. Бананы для кекса должны быть максимально спелые, если они у вас немного зеленоватые, то можно отправить их на несколько часов в морозилку и потом использовать предварительно разморозив.
Отзывов: 0    Просмотров: 734
Ингредиенты:
Пирожки "Как пух"
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
  • 3 ст. муки
  • начинка может быть любой

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 302 ккал








Тесто по этому рецепту получается очень мягкое и нежное, прекрасно подойдет для любой сладкой и соленой выпечки с любыми начинками.
Отзывов: 0    Просмотров: 4335
Ингредиенты:
Салат "Хе" из свинины с морковью
  • 2 крупных моркови
  • 300 гр постной свинины
  • 300 гр репчатого лука
  • 100 мл растительного масла
  • уксус, соль, перец, ьспеции по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 250 ккал





Такой салат прекрасно подходит для пикников на природе, тем что он достаточно долгое время не портиться и остается свежим.
Этот салат аналог тех, которые продают готовыми в наших магазинах, но попробуйте его сделать и точно больше не появиться желания покупать что то подобное в магазине.
Отзывов: 0    Просмотров: 16789
Ингредиенты:
Суп "Скоровар"
  • 300 гр филе молодой говядины
  • 4 картофелены
  • 1 средняя морковь
  • 1 средняя луковица
  • 100 гр тонкой вермишели
  • растительное масло для жарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 194 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2001