Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Борщ с грибами
  • 50 г сухих или 200 маринованных грибов
  • 1,8 л мясного или куриного бульона
  • 2 больших свеклы
  • 0,5 кочана белокочанной капусты
  • 2 больших моркови
  • 2 средних луковицы
  • 30 г петрушки
  • 4 ст. л. томатной пасты или томатного соуса
  • 2 больших помидора
  • 3 ст. л. топленого масла
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 310 ккал

Этот рецепт позволит приготовить борщ достаточно быстро и легко.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 891
Ингредиенты:
Томатно-огуречный суп с чесночными гренками
  • 2 больших огурца
  • 2 больших помидора
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 средняя луковица
  • 800 мл консервированного томатного сока
  • соль
    Для гренок:
  • 300 г черствого белого хлеба
  • 20 г сушеного чеснока

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 162 ккал

Пикантность супу придают чесночные гренки.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 690
Ингредиенты:
Деревенский суп
  • 250 г говядины без костей
  • 2 больших клубня картофеля
  • 3 ст. л. ячневой крупы
  • 50 г кукурузы
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 1 большой помидор
  • 50 г сельдерея
  • 1 маленькая морковь
  • 2 ст. куриного или мясного бульона
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
  • 1 луковица

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность в 100 гр: 245 ккал

Для приготовления этого супа можно использовать как куриный, так и мясной бульон.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 756
Ингредиенты:
Суп из баранины с ячневой крупой, морковью и луком
  • 300 г бараньих ребрышек
  • 1 крупная морковь
  • 1,5 л воды
  • 100 г сельдерея
  • 1 большой помидор
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 маленькая луковица
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 100 г ячневой крупы
  • соль
  • перец черный молотый
  • зеленый лук

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 287 ккал

Суп из баранины надо подавать к столу и есть очень горячим.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 504
Ингредиенты:
Суп-гуляш из говядины
  • 200 г копченых свиных ребрышек
  • 250 г филе говядины
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 больших клубня картофеля
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 большой помидор
  • 4 ч. л. паприки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1,5 л говяжьего бульона
  • соль
  • перец черный молотый
  • веточки укропа

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Калорийность в 100 гр: 356 ккал

Суп-гуляш - традиционное венгерское блюдо.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 191
Ингредиенты:
Рыбная солянка
  • 250 г филе осетра
  • 2 средних клубня картофеля
  • 1 большой помидор
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 - 2 маринованных огурца
  • 10 - 12 маслин
  • 50 г муки
  • 50 г растительного масла для жарки
  • соль, черный молотый перец
  • зелень петрушки
  • 1 лимон для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 86 ккал

В солянку также можно добавить грибы.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 621
Ингредиенты:
Суп с тыквой и молоком
  • 300 г тыквы
  • 2 небольших клубня картофеля
  • 1 средняя морковь
  • 1 средняя луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 помидор
  • 100 мл молока
  • 50 мл растительного масла для жарки
  • соль

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 55 мин
    Калорийность в 100 гр: 41 ккал

    Такой суп можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 902
Ингредиенты:
Салат "Хлебный"
  • 4 ломтика черствого ржаного хлеба
  • 3 маринованных помидора
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г растительного масла
  • 1 чайная ложка уксуса
  • соль
  • черный молотый перец
  • зелень петрушки
  • листья салата для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность в 100 гр: 138 ккал

Салатницу, в которую будете выкладывать салат, можно натереть зубчиком чеснока и выложить листьями салата.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 685
Ингредиенты:
Салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком
  • 200 г вареной ветчины
  • 3 крупных мясистых помидора
  • 3 вареных яйца
  • 80 г консервированного зеленого горошка
  • зелень петрушки
  • 4 ст. л. майонеза
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность в 100 гр: 145 ккал

Отличная закуска для праздничного стола.
Отзывов: 0    Просмотров: 5 178
Ингредиенты:
Салат из сельди с фасолью
  • 2 маринованных сельди
  • 1 большая луковица
  • 2 клубня картофеля
  • 80 г консервированной фасоли
  • 1 крупный помидор
  • 1 яйцо
  • майонез
  • зелень петрушки
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал

Чем жирнее будет сельдь, тем вкуснее и питательнее получится салат.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 864