Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Торт из печени
  • 300 гр печени
  • 3 моркови
  • 2 крупной луковицы
  • 100 гр плавленого сыра
  • 2 яйца
  • 1 ст ложка муки
  • 2 ст ложкb сметаны
  • 6 ст ложек майонеза
  • растительное масло для жарки
  • соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час + 2 часа для пропитки
    Калорийность в 100 гр: 212 ккал





    Готовить такой торт можно из говяжей, свиной или куриной печени. Это блюдо можно приготовить как на праздничный, так и на повседневный стол.Блюдо будет гораздо вкуснее если дать ему пропитаться как минимум 2 часа. Эту закуску можно подать и на фершетный стол, предварительно нарезав ее небольшими кусочками по всей величине торта, проткнуть кусочки шпажками.
Отзывов: 0    Просмотров: 920
Ингредиенты:
Печеночный салат
  • 400 гр говяжей или свиной печени
  • 1 крупная морковь
  • 1 крйпная луковица
  • 100 гр майонеза
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 170 ккал









    Для салата можно взять как свиную так и говяжью печень, и даже куриную.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 162
Ингредиенты:
Печень свиная с чесноком
  • 200 г свиной печени
  • 1 большая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г панировочных сухарей
  • 1 лавровый лист
  • душистый перец горошком
  • 3 ст. л. сливочного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Блюда из печени очень популярны попробуйте их приготовить.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 787
Ингредиенты:
Печень, шпигованная морковью, чесноком и макаронами
  • 1 большая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г макаронных изделий
  • 200 г говяжей печени
  • зелень петрушки и лука
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 205 ккал

Оригинальное блюдо из простых продуктов.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 887
Ингредиенты:
Печень, фаршированная копченым салом
  • 250 г телячьей или свиной печени
  • 1 большая луковица
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
  • 30 г копченого сала
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. жирной сметаны
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 1 732
Ингредиенты:
Печень с паприкой, мандаринами и рисовой кашей
  • 250 г телячьей или свиной печени
  • 1 большая луковица
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
  • 30 г копченого сала
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. жирной сметаны
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

В блюдо можно добавить не только консервированный, но и свежемороженый зеленый горошек.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 555