Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Рыбная солянка
  • 250 г филе осетра
  • 2 средних клубня картофеля
  • 1 большой помидор
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 - 2 маринованных огурца
  • 10 - 12 маслин
  • 50 г муки
  • 50 г растительного масла для жарки
  • соль, черный молотый перец
  • зелень петрушки
  • 1 лимон для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 86 ккал

В солянку также можно добавить грибы.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 438
Ингредиенты:
Рассольник
  • 300 г говядины без костей
  • 3 небольших клубня картофеля
  • 150 г перловой крупы
  • 1 средняя морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 2 соленых огурца
  • 1 пучок зелени
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • 2 столовые ложки сметаны

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 35 мин
Калорийность в 100 гр: 103 ккал

Рассольник можно варить не только с перловой крупой, но и с рисом.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 798
Ингредиенты:
Окрошка
  • 300 г филе говядины
  • 1 редька
  • 2 клубня картофеля
  • 1 орурец
  • 4 яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 500 мл кефира
  • соль

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 73 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 390
Ингредиенты:
Салат "Грибной"
  • 2 небольших моркови
  • 2 средних клубня картофеля
  • 200 г свежих грибов
  • 2 свежих огурца
  • 2 маринованных огурца
  • 50 г брусники
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 болгарский перец
  • 50 г растительного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • листья салата для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность в 100 гр: 54 ккал

В салате можно использовать несколько видов грибов, вкус будет более пикантный.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 491
Ингредиенты:
Салат "Купеческий"
  • 200 г готовой гречневой каши
  • 2 свежих огурца
  • 1 небольшая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г майонеза
  • соль
  • перец
  • зелень сельдерея
  • листья салата для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 163 ккал

Если в салат добавить отварную говядину, салат будет более питательным.
Отзывов: 0    Просмотров: 5 387
Ингредиенты:
Салат "Старорусский"
  • 2 клубня картофеля
  • 2 небольших соленых огурца
  • 100 г квашеной капусты
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 2 небольших моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 75 г жидкой сметаны
  • соль
  • перец
  • зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 46 ккал

Салат должен немного пропитаться соусом перед тем, как его подавать к столу.
Отзывов: 0    Просмотров: 4 916
Ингредиенты:
Салат "Зима"
  • 100 г слабосоленого филе сельди
  • 1 крупный клубень картофеля
  • 2 средних огурца
  • 1 небольшая луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 средних моркови
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 2 яйца
  • 50 г майонеза
  • соль
  • зелень укропа и зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность в 100 гр: 72 ккал

Для этого салата можно взять сельдь пряного посола.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 813
Ингредиенты:
Винегрет с мясом
  • 300 г филе говядины
  • 3 небольших клубня картофеля
  • 3 средних моркови
  • 1 небольшая свекла
  • 2 небольших соленых огурца
  • 100 г квашеной капусты
  • 100 г жидкой сметаны
  • 50 г майонеза
  • соль
  • черный молотый перец
  • листья салата и зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 57 ккал

Винегрет- один из самых популярных салатов.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 061
Ингредиенты:
Салат из копченой курицы с фасолью
  • 1 окорочок копченой курицы
  • 2 свежих огурца
  • 100 г консервированной фасоли
  • 1 небольшая луковица
  • веточки петрушки
  • перья зеленого лука
  • майонез
  • соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 205 ккал

Если вы хотите чтобы салат получился менее калорийным, используйте не куриный окорочок, а копченое белое мясо птицы.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 197
Ингредиенты:
Салат «Оливье»
  • 2 клубня картофеля
  • 2 маринованных огурца
  • 2 моркови
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 200 г филе курицы
  • 100 г майонеза
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец черный молотый.

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

Оливье - это поистине самый популярный салат, поэтому рецептов его приготовления существует великое множество.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 737