Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Картофельно-морковный суп-пюре
  • 1 большой клубень картофеля
  • 4 средних моркови
  • 1 большая луковица
  • 2 ч. л пшеничной. муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 стакана куриного бульона
  • 200 г жирных сливок
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

Если у вас нет блендера, можно для приготовления супа-пюре использовать мелкое сито.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 789
Ингредиенты:
Суп из баранины с ячневой крупой, морковью и луком
  • 300 г бараньих ребрышек
  • 1 крупная морковь
  • 1,5 л воды
  • 100 г сельдерея
  • 1 большой помидор
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 маленькая луковица
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 100 г ячневой крупы
  • соль
  • перец черный молотый
  • зеленый лук

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 287 ккал

Суп из баранины надо подавать к столу и есть очень горячим.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 478
Ингредиенты:
Суп из бычьего хвоста с сельдереем
  • 100 г ячневой крупы
  • 2 л воды
  • 1 бычий хвост
  • 2 больших моркови
  • 4 лавровых листа
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • 2 больших луковицы
  • 100 г сельдерея
  • соль
  • перец черный молотый
  • зеленый лук

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 149 ккал

В процессе приготовления супа можно добавлять в него различные специи, которые вам по-вкусу.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 430
Ингредиенты:
Московский борщ
  • 300 г свежих говяжьих ребер
  • 4 вареных сосиски
  • 200 г копченой свинины
  • 1 большая свекла
  • 1 морковь
  • 1 крупная луковица
  • 300 г белокочанной капусты
  • 0,5 лимона
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 чайные ложки сахара
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • сметана
  • зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 202 ккал

Борщ станет вкуснее если его оставить настаиваться на несколько часов в холодном месте.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 735
Ингредиенты:
Куриный суп с гречневой крупой
  • 0,5 курицы среднего размера
  • 2 небольших клубня картофеля
  • 2 средних моркови
  • 2 средних луковицы
  • 50 г гречневой крупы
  • 25 г растительного масла для жарки
  • соль
  • душистый перец горошком
  • зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 141 ккал

Куриный суп с гречневой крупой - отличная альтернатива куриного супа с лапшой.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 693
Ингредиенты:
Суп-кулеш
  • 200 г говядины без костей
  • 100 г пшенной крупы
  • 3 крупных клубня картофеля
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковь
  • 50 г сливочного масла для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • зелень для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 147 ккал

Суп получается вкусным и питательным.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 780
Ингредиенты:
Рассольник
  • 300 г говядины без костей
  • 3 небольших клубня картофеля
  • 150 г перловой крупы
  • 1 средняя морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 2 соленых огурца
  • 1 пучок зелени
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • 2 столовые ложки сметаны

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 35 мин
Калорийность в 100 гр: 103 ккал

Рассольник можно варить не только с перловой крупой, но и с рисом.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 994
Ингредиенты:
Салат "Лакомка"
  • 2 больших сочных моркови
  • 10 грецких орехов
  • 50 г меда
  • зелень петрушки для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 322 ккал

Морковь для этого салата можно как нарезать вручную, так и натереть на терке для приготовления корейской моркови.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 865
Ингредиенты:
Салат "Грибной"
  • 2 небольших моркови
  • 2 средних клубня картофеля
  • 200 г свежих грибов
  • 2 свежих огурца
  • 2 маринованных огурца
  • 50 г брусники
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 болгарский перец
  • 50 г растительного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • листья салата для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность в 100 гр: 54 ккал

В салате можно использовать несколько видов грибов, вкус будет более пикантный.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 647
Ингредиенты:
Салат "Старорусский"
  • 2 клубня картофеля
  • 2 небольших соленых огурца
  • 100 г квашеной капусты
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 2 небольших моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 75 г жидкой сметаны
  • соль
  • перец
  • зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 46 ккал

Салат должен немного пропитаться соусом перед тем, как его подавать к столу.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 855