Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Суп-пюре из цветной капусты
  • 250 г соцветий цветной капусты
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 100 г жирных сливок
  • 100 г куриного или мясного бульона
  • веточка петрушки для украшения
  • соль и мускатный орех по вкусу

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 179 ккал

Такая специя как мускатный орех придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 959
Ингредиенты:
Куриный суп-пюре
  • 300 г белого мяса курицы
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 50 г сельдерея
  • 200 г жирных сливок
  • соль
  • зелень петрушки и укропа

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Калорийность в 100 гр: 239 ккал



Если взять для приготовления этого супа сливки меньшей жирности, то он будет более диетическим и менее калорийным.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 924
Ингредиенты:
Картофельно-морковный суп-пюре
  • 1 большой клубень картофеля
  • 4 средних моркови
  • 1 большая луковица
  • 2 ч. л пшеничной. муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 стакана куриного бульона
  • 200 г жирных сливок
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

Если у вас нет блендера, можно для приготовления супа-пюре использовать мелкое сито.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 894
Ингредиенты:
Суп-гуляш из говядины
  • 200 г копченых свиных ребрышек
  • 250 г филе говядины
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 больших клубня картофеля
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 большой помидор
  • 4 ч. л. паприки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1,5 л говяжьего бульона
  • соль
  • перец черный молотый
  • веточки укропа

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Калорийность в 100 гр: 356 ккал

Суп-гуляш - традиционное венгерское блюдо.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 238
Ингредиенты:
Суп из бычьего хвоста с сельдереем
  • 100 г ячневой крупы
  • 2 л воды
  • 1 бычий хвост
  • 2 больших моркови
  • 4 лавровых листа
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • 2 больших луковицы
  • 100 г сельдерея
  • соль
  • перец черный молотый
  • зеленый лук

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 149 ккал

В процессе приготовления супа можно добавлять в него различные специи, которые вам по-вкусу.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 517
Ингредиенты:
Грибной суп-пюре
  • 300 г белых грибов
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл жирных сливок
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность в 100 гр: 92 ккал

Для приготовления этого супа можно использовать как свежие, так и консервированные горбы.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 929
Ингредиенты:
Уха
  • 150 г филе щуки
  • 150 г филе сома
  • 5 маленьких клубней картофеля
  • 2 маленькие луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • душистый перец горошком
  • лавровый лист

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 78 ккал

Чтобы уха получилась вкусной и питательной, варите ее на медленном огне.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 706
Ингредиенты:
Суп-кулеш
  • 200 г говядины без костей
  • 100 г пшенной крупы
  • 3 крупных клубня картофеля
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковь
  • 50 г сливочного масла для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • зелень для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 147 ккал

Суп получается вкусным и питательным.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 871