Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Запеченые морские гребешки
  • 300 гр морских гребешков
  • 1 морковь
  • 50 гр панировочных сухарей
  • 1 луковица
  • 1 капля уксусной эссенции
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 15 мин+30 мин на маринование
    Калорийность в 100 гр: 102 ккал







    Гребешок это двустворчатый моллюск, обитающий в морях и океанах. В зависимости от места его обитания, гребешки различаются по размеру и немного по вкусу.
    В повседневной жизни часто не приготовишь гребешки, по той причине что стоят они очень дорого, но иногда можно себя побаловать. Смаое главное их не переготовить, мускулам гребешка не нужна длительная термическая обработка, потому что как правило в них нет паразитов и вредоносных микроорганизмов.
    Для того, чтобы гребешок был готов ему хватает обжарки по 1 минуте с каждой стороны до появления легкого золотистого цвета.
Отзывов: 0    Просмотров: 955
Ингредиенты:
Фаршированная тыква
  • 1 тыква
  • 2 куриных окорочка
  • 3 картофелены
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал







    Количество всех ингредиентов напрямую зависит от величины тыквы.так же можно приготовить это блюдо как порционное, если выбрать маленькие тыквы. Мясо можно использовать любое которое вам по-вкусу. Очерь важно для этого блюда выбрать хорошую и вкусную тыкву. Если тыква будет непрезентабельного вида или не вкусная то это испортит все блюдо. Особенно это касается вкуса. Как то была куплена тыква другого вида, которую ни разу не пробовали и блюдо пришлось выкинуть, потому что она очень отдавала по вкусу кислым молоком. Вобщем при выборе тыквы будте внимательны и осторожны.
Отзывов: 0    Просмотров: 959
Ингредиенты:
Свиные шашлычки в аэрогриле
  • 1 кг свиной шейки
  • 2 крупных луковицы
  • 1 ст ложка уксусной эссенции
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин+ 1 час на маринование
    Калорийность в 100 гр: 314 ккал







    Когда нет возможности выехать на природу и приготовить шашлыки на мангале отличной альтернативой могут служить шашлычки приготовленные в аэрогриле. Маринад для таких шашлыков может быть таким, какой вы любите, сое главное чтобы мясо оставалось максмально сочным и мягким, ведь приготовление в аэрогриле или духовке совсем не то, что на открытом огне на мангале. Таким же способом можно приготовить шалшычки практически из любого вида мяса или морепродуктов, за исклбчением наверное, говядины, она получится очень жесткой, а вот овощи или грибы получатся ароматными, сочными и полезными.
Отзывов: 0    Просмотров: 883
Ингредиенты:
Лагман (походный вариант)
  • 500 гр говяжей вырезки
  • 2-3 картофелены
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 2 томата
  • 1 ст ложка томатной пасты
  • 100 гр сапгетти или любой длинной вермишели
  • растительное масло для жарки
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 142 ккал






    Рецептов лагмана существует великое множество, это может быть как густой суп, так и полноценное второе блюдо если сделать его немного гуще. Для классического лагмана лапшу надо готовить самостоятельно, но в походных условиях можно воспользоваться уже готовой.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 188
Ингредиенты:
Бутерброды-сендвичи со свининой
  • 300 гр свиного филе
  • 6 ломтиков тостового хлеба
  • 1 крупная луковица
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 221 ккал







    Такие бутерброды можно приготовить на завтрак или на закуску на праздничный стол, также можно добавить майонез, кетчуп и любой другой соус.
Отзывов: 0    Просмотров: 733
Ингредиенты:
Котлеты "Нежность"
  • 500 гр белого куриного мяса
  • 1 крупная луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка крахмала
  • растительное масло, соль, перец

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 193 ккал









    Такие котлеты можно приготовить с любым видом мяса.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 204
Ингредиенты:
Кесадилья
  • 300 гр смешанного фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 1 ст. ложка томатной пасты или 3 ст. ложки кетчупа
  • 1 стакан муки
  • 100 гр сыра
  • растительное масло, соль, перец, горчица по-вкусу

  • Сложность приготовления: ***
    Время приготовления: 1 час 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 258 ккал







    Лаваш для этого блюда можно использовать готовый лаваш или также готовые лепешки тортильи.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 018
Ингредиенты:
Печеночный салат
  • 400 гр говяжей или свиной печени
  • 1 крупная морковь
  • 1 крйпная луковица
  • 100 гр майонеза
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 170 ккал









    Для салата можно взять как свиную так и говяжью печень, и даже куриную.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 164
Ингредиенты:
Штрудели с куриным рагу
  • 1 кг куриных окорочков или любой другой части курицы
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • 2 помидора
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица или несколько
  • томатный кетчуп или томатная паста

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 192 ккал







    Для этого блюда можно использовать любую часть курицы, индейки или утки. Так же блюдо можно сделать вегитарианским.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 141
Ингредиенты:
Салат "Мясной с дайконом"
  • 500 гр японской редьки-Дайкона
  • 200 гр. отварной постной свинины
  • 2 средних луковицы
  • масло для жарки
  • 2 ст.л. майонеза

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 140 ккал








Для такого салата лучше всего использовать домашний собственноручно приготовленный майонез. Мясо так же можно брать любое, главное, чтобы оно было максимально постное.
Отзывов: 0    Просмотров: 770