Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Гороховый суп
  • 200 г сухого гороха
  • 250 г копченых свиных ребрышек
  • 1 большая морковь
  • 1 л воды
  • 1 большой клубень картофеля
  • 50 г сельдерея
  • 1 средняя луковица
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность в 100 гр: 238 ккал

Очень простой и доступный способ приготовления всеми любимого блюда.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 031
Ингредиенты:
Деревенский суп
  • 250 г говядины без костей
  • 2 больших клубня картофеля
  • 3 ст. л. ячневой крупы
  • 50 г кукурузы
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 1 большой помидор
  • 50 г сельдерея
  • 1 маленькая морковь
  • 2 ст. куриного или мясного бульона
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
  • 1 луковица

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность в 100 гр: 245 ккал

Для приготовления этого супа можно использовать как куриный, так и мясной бульон.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 815
Ингредиенты:
Картофельно-морковный суп-пюре
  • 1 большой клубень картофеля
  • 4 средних моркови
  • 1 большая луковица
  • 2 ч. л пшеничной. муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 стакана куриного бульона
  • 200 г жирных сливок
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

Если у вас нет блендера, можно для приготовления супа-пюре использовать мелкое сито.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 894
Ингредиенты:
Суп-гуляш из говядины
  • 200 г копченых свиных ребрышек
  • 250 г филе говядины
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 больших клубня картофеля
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 большой помидор
  • 4 ч. л. паприки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1,5 л говяжьего бульона
  • соль
  • перец черный молотый
  • веточки укропа

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Калорийность в 100 гр: 356 ккал

Суп-гуляш - традиционное венгерское блюдо.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 238
Ингредиенты:
Уха
  • 150 г филе щуки
  • 150 г филе сома
  • 5 маленьких клубней картофеля
  • 2 маленькие луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • душистый перец горошком
  • лавровый лист

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 78 ккал

Чтобы уха получилась вкусной и питательной, варите ее на медленном огне.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 706
Ингредиенты:
Рыбная солянка
  • 250 г филе осетра
  • 2 средних клубня картофеля
  • 1 большой помидор
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 - 2 маринованных огурца
  • 10 - 12 маслин
  • 50 г муки
  • 50 г растительного масла для жарки
  • соль, черный молотый перец
  • зелень петрушки
  • 1 лимон для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 86 ккал

В солянку также можно добавить грибы.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 677
Ингредиенты:
Бульон с пельменями и картофелем
  • 1 л мясного или куриного бульона
  • 300 г говяжьего или смешанного фарша
  • 2 стакана пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 2 небольших клубня картофеля
  • 1 средняя луковица
  • соль
  • перец
  • зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 124 ккал

Пельмени приготовленные собственноручно будут гораздо вкуснее магазинных.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 644
Ингредиенты:
Московский борщ
  • 300 г свежих говяжьих ребер
  • 4 вареных сосиски
  • 200 г копченой свинины
  • 1 большая свекла
  • 1 морковь
  • 1 крупная луковица
  • 300 г белокочанной капусты
  • 0,5 лимона
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 чайные ложки сахара
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • сметана
  • зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 202 ккал

Борщ станет вкуснее если его оставить настаиваться на несколько часов в холодном месте.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 810
Ингредиенты:
Куриный суп с гречневой крупой
  • 0,5 курицы среднего размера
  • 2 небольших клубня картофеля
  • 2 средних моркови
  • 2 средних луковицы
  • 50 г гречневой крупы
  • 25 г растительного масла для жарки
  • соль
  • душистый перец горошком
  • зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 141 ккал

Куриный суп с гречневой крупой - отличная альтернатива куриного супа с лапшой.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 790
Ингредиенты:
Суп-кулеш
  • 200 г говядины без костей
  • 100 г пшенной крупы
  • 3 крупных клубня картофеля
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковь
  • 50 г сливочного масла для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • зелень для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 147 ккал

Суп получается вкусным и питательным.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 871