Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Картофель, запеченный с пармезаном
  • 3 средних клубня картофеля
  • пучок зелени петрушки
  • 150 мл кипячного молока
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. тертого пармезана
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал

Если Вам не по-вкусу пармезан, можете заменить его любым другим твердым сыром.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 142
Ингредиенты:
Карась в сметане
  • 3 крупных помидора
  • 1 большая луковица
  • 2 средних клубня картофеля
  • 2 тушки карася
  • 3 ст. л. деревенской сметаны
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • зелень петрушки и укропа
  • 1 лимон
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 279 ккал

Карась-самый популярный улов у рыбаков-любителей.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 617
Ингредиенты:
Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом
  • 2 больших клубня картофеля
  • пучок зелени укропа
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 тушки судака
  • 100 г растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый
  • по 1 огурцу и лимону для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 270 ккал

Чем сложнее блюдо в приготовлении, тем приятнее будет его есть.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 915
Ингредиенты:
Края с розмарином и запеченным картофелем
  • 200 г бараньих ребрышек
  • 3 больших клубня картофеля
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 2 крупных шампиньона
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • 2 зубчика чеснока
  • розмарин
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

Розмарин придаст блюду замечательный оригинальный вкус и аромат.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 535
Ингредиенты:
Рагу из свиных ребрышек
  • 300 г свиных ребрышек
  • 1 большой клубень картофеля
  • 3 средних моркови
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • 2 средних луковицы
  • 3 кружочка молодого кабачка
  • 3 спелых помидора
  • зелень укропа
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 305 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 403
Ингредиенты:
Говядина, запеченная в фольге
  • 200 г филе говядины
  • 2 крупных клубня картофеля
  • 4 больших шампиньона
  • 50 г жирных сливок
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 258 ккал

Отзывов: 0    Просмотров: 7 390
Ингредиенты:
Утиная грудка, фаршированная брусникой и яблоками
  • 1 небольшая тушка утки
  • 1 кислое яблоко
  • 100 г моченой брусники
  • 50 г растительного масла для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • 2 крупных клубня картофеля
  • 2 небольших моркови
  • зелень для гарнира и украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин.
Калорийность в 100 гр: 296 ккал

Утка зачастую очень жирная птица, поэтому лучше всего ее подавать с овощами и картофелем.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 044
Ингредиенты:
Гусиное мясо в горшочке
  • 500 г мяса гуся с костями
  • 2 средних клубня картофеля
  • 1 средняя луковица
  • 1 большой помидор
  • 200 мл мясного или гусиного бульона
  • 75 г жидкой сметаны
  • 50 г растительного масла для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • зелень

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 15 мин.
Калорийность в 100 гр: 263 ккал

Блюда в горшочке может запекаться практически без добавления жира и масла.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 119
Ингредиенты:
Тройная уха
  • 150 г филе судака
  • 150 г филе осетрины
  • 1 тушка окуня
  • 2 ст. л. пшена
  • 1 небольшой клубень картофеля
  • 1 небольшая морковь
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 маленькая луковица
  • лавровый лист
  • соль
  • перец душистый
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: *****
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 236 ккал

В процессе приготовления этого блюда очень важно соблюдать пропорции.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 878
Ингредиенты:
Рыбный суп с плавленым сыром
  • 150 г филе осетрины
  • 1 большой клубень картофеля
  • 1 небольшая луковица
  • 100 г плавленого или мягкого козьего сыра
  • 1 ст. л. рубленой зелени укропа
  • соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 210 ккал

Такой суп прекрасно подойдет для питания детей.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 644