Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Грин карри (Green Carry)

Ингредиенты:
  • 400 гр куриного филе
  • 1 пакет готовой приправы для зеленого карри
  • 50 гр сухого кокосового молока или 100 мл кокосовых сливок
  • 1 небольшая луковица
  • 1 морковь
  • 100 гр замороженной стручковой фасоли
  • острый перец чили, соль и приправы по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 135 ккал




    Карри лучше всего готовить из той пасты, которая приготовлена собственными руками и непосредственно перед приготовлением блюда, но за неимением необходимых ингредиентов можно воспользоваться готовой. Овощи для приготовления карри можно взять практически любые по своему вкусу.
Отзывов: 0    Просмотров: 567
Ингредиенты:
Курица в соусе карри
  • 2 куриных окорочка
  • 2 средних луковицы
  • 2 крупных помидора
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • соль
  • Для соуса:
  • 2 небольших луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч. л. молотого имбиря
  • 4 звездочки гвоздики
  • 1 ст. л. готового порошка карри
  • 1 ч. л. куркумы
  • 0,5 ч. л. острого красного перца
  • 0,5 ч. л. молотого кориандра
  • 0,5 ч. л. молотой зиры
  • 1 ст. л. соли
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 4 ст. л. сметаны или сливок

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 215 ккал

Специи хорошо возбуждают аппетит.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 136