- 3 крупных помидора
- 1 большая луковица
- 2 средних клубня картофеля
- 2 тушки карася
- 3 ст. л. деревенской сметаны
- 4 ст. л. растительного масла для жарки
- зелень петрушки и укропа
- 1 лимон
- соль
- перец черный молотый
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 279 ккал
Карась-самый популярный улов у рыбаков-любителей.