Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Московский борщ
  • 300 г свежих говяжьих ребер
  • 4 вареных сосиски
  • 200 г копченой свинины
  • 1 большая свекла
  • 1 морковь
  • 1 крупная луковица
  • 300 г белокочанной капусты
  • 0,5 лимона
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 чайные ложки сахара
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • сметана
  • зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 202 ккал

Борщ станет вкуснее если его оставить настаиваться на несколько часов в холодном месте.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 761
Ингредиенты:
Салат "Закусочный"
  • 150 г квашеной капусты
  • 150 г маринованных грибов
  • 2 соленых огурца
  • 1 зубчик чеснока
  • 25 г растительного масла
  • соль
  • зелень петрушки для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 48 ккал

В квашеной капусте содержится много необходимых для нормального функционирования организма витаминов и микроэлементов.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 497
Ингредиенты:
Винегрет с мясом
  • 300 г филе говядины
  • 3 небольших клубня картофеля
  • 3 средних моркови
  • 1 небольшая свекла
  • 2 небольших соленых огурца
  • 100 г квашеной капусты
  • 100 г жидкой сметаны
  • 50 г майонеза
  • соль
  • черный молотый перец
  • листья салата и зеленый лук для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 57 ккал

Винегрет- один из самых популярных салатов.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 093
Ингредиенты:
Салат из квашеной капусты и маринованных грибов

  • 1 кг маринованных грибов
  • 100 г воды
  • 125 г 6%-ного раствора уксуса
  • 1,5 ст. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1 лавровый лист
  • 3 горошины черного перца
  • 2 звездочки гвоздики

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Маринованные и квашеные овощи незаменимы в приготовлении салатов.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 131
Ингредиенты:
Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью

  • 100 г свежих шампиньонов
  • 1 сладкий зеленый перец
  • 1 кислое зеленое яблоко
  • пучок петрушки
  • 200 г соцветий цветной капусты
  • 70 г консервированной красной фасоли
  • 2 вареных яйца
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность в 100 гр: 178 ккал

Цветную капусту можно брать как свежую, так и шоковой заморозки, при таком способе заморозки она сохраняет очень почти все свои полезные витамины и микроэлементы.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 351
Ингредиенты:
Салат из белокочанной капусты со сладким перцем и яблоками
  • 2 сладких яблока
  • 200 г белокочанной капусты
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 небольшая луковица
  • соль
  • сахар по вкусу
  • 3 ст. л. растительного масла
  • листья салата
  • веточки петрушки


Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 85 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 274
Ингредиенты:
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

  • 300 г белокочанной капусты
  • 1 сладкий болгарский красный перец
  • 2 вареных яйца
  • 150 г зеленого горошка
  • веточки укропа
  • пучок петрушки
  • 100 г майонеза
  • листья салата
  • соль
  • перец черный молотый


Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 108 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 601