Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Грибной суп-пюре
  • 150 г свежих грибов
  • 1,8 л мясного или куриного бульона
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г нежирных сливок
  • 3 ст. л сливочного масла
  • 2 ст. л пшеничной муки
  • перец черный молотый
  • соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 310 ккал

Для супа лучше всего использовать свежие белые грибы.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 394
Ингредиенты:
Грибной суп-пюре
  • 300 г белых грибов
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл жирных сливок
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность в 100 гр: 92 ккал

Для приготовления этого супа можно использовать как свежие, так и консервированные горбы.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 990
Ингредиенты:
Салат "Закусочный"
  • 150 г квашеной капусты
  • 150 г маринованных грибов
  • 2 соленых огурца
  • 1 зубчик чеснока
  • 25 г растительного масла
  • соль
  • зелень петрушки для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 48 ккал

В квашеной капусте содержится много необходимых для нормального функционирования организма витаминов и микроэлементов.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 611
Ингредиенты:
Салат "Грибной"
  • 2 небольших моркови
  • 2 средних клубня картофеля
  • 200 г свежих грибов
  • 2 свежих огурца
  • 2 маринованных огурца
  • 50 г брусники
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 болгарский перец
  • 50 г растительного масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • листья салата для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность в 100 гр: 54 ккал

В салате можно использовать несколько видов грибов, вкус будет более пикантный.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 787
Ингредиенты:
Салат мясной с сыром и яблоками
  • 200 г отварного филе говядины
  • 100 г маринованных грибов
  • 1 сладкое яблоко
  • 100 г твердого сыра
  • 100г майонеза
  • листья салата
  • перья лука
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Калорийность в 100 гр: 138 ккал

Отзывов: 0    Просмотров: 3 045
Ингредиенты:
Салат из маринованных грибов с овощами
  • 1 клубень картофеля
  • 1 свежий орурец
  • 1 морковь
  • 100 г маринованных грибов
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 маринованных огурца
  • 70 г клюквы
  • зелень лука
  • листья салата
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 96 ккал

Чем более пряный посол будет у грибов - тем более пикантным получится салат.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 106
Ингредиенты:
Салат из квашеной капусты и маринованных грибов

  • 1 кг маринованных грибов
  • 100 г воды
  • 125 г 6%-ного раствора уксуса
  • 1,5 ст. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1 лавровый лист
  • 3 горошины черного перца
  • 2 звездочки гвоздики

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Маринованные и квашеные овощи незаменимы в приготовлении салатов.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 294