- 150 г свежих грибов
- 1,8 л мясного или куриного бульона
- 2 зубчика чеснока
- 50 г нежирных сливок
- 3 ст. л сливочного масла
- 2 ст. л пшеничной муки
- перец черный молотый
- соль
Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 310 ккал
Для супа лучше всего использовать свежие белые грибы.