Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

Тесто:
1 пачка сухих дрожжей (11 грамм)
200 мл теплого молока
2 яйца
50 гр сливочного масла
100 гр сахара
700 гр пшеничной муки
1 ч ложка соли

Начинка для теста:
50 гр сливочного масла
200 гр сахара (в оригинальном рецепте используется коричневый сахар)
20 гр корицы

Крем:
50 гр. сливочного сыра
100 гр. сахарной пудры
50 гр сливочного масла
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность в 100 гр: 765 ккал




Эти булочки попытка воспроизвести известные во всем мире булочки с корицей "Синнабон". Для приготовления в оригинальном рецепте используется коричневый сахар, корица в палочках, которую размалывают или натирают на терке непосредственно перед приготовлением и сливочный сыр филадельфия, но в этом рецепте использован обычный сахар, сыр "Омичка", только корица была в палочках. На вкус булочки получились отличные, нежные, мягкие и ароматные, в чем то напоминающие оригинал.
Отзывов: 0    Просмотров: 209
Лимонный пирог

Ингредиенты:
  • 200 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • 250 гр сахара
  • 2 лимона
  • 30 гр крахмала

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 50 мин
    Калорийность в 100 гр: 304 ккал







    Отличный освежающий десерт, в меру сладкий и в меру кислый, его так же можно подать с мороженым.
Отзывов: 0    Просмотров: 722
Рафаэлло своими руками

Ингредиенты:
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сгущеного молока
  • 50 гр сухого молока
  • 1 упаковка вафельных полусфер
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 100 гр миндаля

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час + 2 часа на застывание
    Калорийность в 100 гр: 485 ккал







    Конфеты приготовленные по этому рецепту получились очень похожими на оригинал, но после того как они постояли 2 часа в холодильнике вафельные полусферы немного отсырели, зато начинка отвердела и стала более вкусной. Для еще более сильно сходства с оригиналом не лишним было окунуть готовые конфеты в растопленный белый шоколад и обвалять в кокосовой стружке, но несмотря на все недочеты конфеты получились очень вкусными.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 240
Песочное кольцо с орехами

Ингредиенты:
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 130 гр сахара
  • 350 гр муки
  • 1 желток для смазывания
  • 100 гр арахиса для обсыпки
  • по 1/2 ч л разрыхлителя и соли
  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 119 ккал






    Эти пирожные из детства, мало кто не пробовал их есть, запивая молоком. На самом деле готовить их очень легко и так же можно это сделать вместе с детьми. Орехи можно использовать любые по желанию, в классическом варианте используется арахис.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 476
Поповеры
Ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана муки
  • 20 гр сливочного масла
  • 1/4 ч.л. соли

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 215 ккал





    Поповеры - это традиционные американские "выпрыгивающие" булочки, их можно подавать как просто к супу, так и начинить их любыми начинками сладкими или солеными. Очень легкие в приготовлении булочки, которые понравятся любому.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 860
Ингредиенты:
Жареные морские гребешки
  • 300 гр морских гребешков
  • 1 ст ложка сливочного масла
  • 1 ст ложка растительного масла
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 10 мин
    Калорийность в 100 гр: 116 ккал









    Морские гребешки довольно редкий и дорогостоящий продукт, особенно для тех кто живет в далеке от морей и океанов, но если гребешки у вас есть, то советую их приготовить в самый первый раз таким способом, а именно - просто пожарить.
Отзывов: 0    Просмотров: 995
Ингредиенты:
Картофельное пюре с кокосовым молоком
  • 1 кг картофеля
  • 250 мл кокосового молока
  • 50 гр сливочного масла
  • соль, перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 123 ккал







Отзывов: 0    Просмотров: 3 615