Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Жареный рис

Ингредиенты:
  • 100 гр куриного филе
  • 2 яйца
  • 300 гр вареного риса
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • соевый,рыбный и устричный соус по-вкусу
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 10 мин
    Калорийность в 100 гр: 185 ккал






    Такое блюдо очень хорошо делать из накануне сваренного риса и желательно чтобы он был рассыпчатым. Овощи можно добавить любые по своему вкусу, но неизменными должны остаться луки помидоры для вкуса и сочности.
Отзывов: 0    Просмотров: 830
Ингредиенты:
Фаршированные перцы
  • 400 гр смешанного фарша
  • 1 кг сладкого болгарского перца
  • 80 гр сухого риса
  • 1 средняя луковица
  • 50 гр томатной пасты
  • 100 гр сметаны
  • соль и перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 252 ккал








    Наконец то настал долгожданный сезон свежих овощей, которые в изобилии появились на прилавках рынков и магазинов.
    Это блюдо можно приготовить впрок и заморозить уже фаршированные перчики, а можно просто сделать заготовку на зиму. Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и заморозить в морозильной камере, когда перцы окончательно замерзнут сложить их как стаканчики друг в друга и так хранить.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 137
Ингредиенты:
Ленивые голубцы
  • 400 гр смешанного мясного фарша
  • 1 маленький вилок капусты
  • 100 гр сухого риса
  • 1 луковицы
  • 2 ст ложки сметаны
  • 2 ст ложки кетчупа или 1 ст ложка томатной пасты
  • мука для панировки
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 55 мин
    Калорийность в 100 гр: 146 ккал







    Очень многие люди любят есть голубцы, а вот готовить их сущая морока, в таком случае на помощь приходят ленивые голубцы их и делать проще и временных затрат понадобится меньше. Для этого блюда можно использовать не только белокочанную капусту, но и краснокочанную, только будьте готовы к тому что в готовом блюде капуста приобретет веселенький синий цвет, хотя смотрится довольно оригинально и непривычно на столе. Соус так же можно приготовить любой, кому что нравиться или просто из сметаны или просто томатный, а можно приготовить и коричневую подливу. Также ленивые голубцы можно запекать в духовке и совсем не обжаривать, тогда получится гораздо более диетический вариант, но все равно они получатся непередаваемо вкусными.
Отзывов: 0    Просмотров: 980
Ингредиенты:
Долма
  • молодые виноградные листья 30-40 штук
  • 500 гр смешанного фарша
  • 100 гр риса
  • 200 гр сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 крупная луковица
  • масло для обжаривания
  • соль,перец, специи по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 266 ккал
Отзывов: 1    Просмотров: 1 967
Ингредиенты:
Ежики из фарша
  • 500 гр смешанного фарша
  • 1 луковица
  • 1 стол ложка томатной пасты
  • 20 гр пшеничной муки
  • 80 гр сухого риса

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 253 ккал




Отзывов: 0    Просмотров: 5 977
Ингредиенты:
Фаршированная курица
  • 1,5 кг курица
  • 80 гр сухого риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • специи и соль по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час 30 мин
Калорийность в 100 гр: 225 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 4 682
Ингредиенты:
Суши с лососем и огурцом
  • сухие листья водорослей нори
  • 100 гр сухого риса
  • 1 орурец
  • 100 гр слабосоленой форели

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 201 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 296
Ингредиенты:
Полв с куриными крыльями
  • 0,5 кг куриных крыльев
  • 3 средних моркови
  • 1 крупная луковица
  • 1 стакан сухого круглозерного риса
  • соль и перец по-вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 133 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 382
Ингредиенты:
Утка фаршированная рисовой кашей
  • 1 утка,весом 2-2.5 кг
  • 1 стакан риса
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для обжаривания
  • соль,специи

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 час
Калорийность в 100 гр: 210 ккал



Таким образом можно нафаршировать любую птицу, только время запекания ее уменьшится или увеличится.
Отзывов: 1    Просмотров: 2 009
Ингредиенты:
Голубцы
  • 500 гр смешанного фарша
  • 1 вилок капусты
  • 1 крупная луковица
  • 200 гр сметаны
  • 100 гр томатной пасты
  • 200 гр риса

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 120 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 772