Ингредиенты:1 кг любых частей курицы1 крупная луковица 1 болгарский перец1 луковица2 ст ложки томатног соуса или томатной пастырастительное масло для обжариваниясоль и специи по-вкусуСложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 201 ккал
Рецепт не претендует на оригинальность, но получилось очень вкусно и ароматно. Лучше всего для приготовления использовать свежие помидоры, но если их нет, то тогда допустимо использовать томатную пасту или томатный соус.
Для настоящего классического лагмана лапшу делают самостоятельно, вытягивая ее особым способом, это не сложное дело, но трудоемкое и требующее определенных навыков. Существует множество версий о происхождении лагмана так же и множество стран претендуют на то, что они первыми приготовили и изобрели это блюдо.