Ингредиенты:

• 0,5 кг картофеля
• 1 небольшая луковица
• 1 яйцо
• соль, перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 65 ккал




Драники можно приготовить в любое время года, это блюдо будет смотреться красиво и аппетитно.

Ингредиенты:

• 2 тонкостенного стакана кипяченой воды
• 800 г пшеничной муки
• 1 яйцо
• 500 г говядины
• 500 г жирной свинины
• 700 г репчатого лука
• острый томатный соус или кетчуп
• соль, красный и черный перец, хмели-сунели по-вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 226 ккал



К столу 1 го января нового года принято подавать пельмени, но можно разнообразить свое меню и приготовить манты, тем более что их тоже можно заморозить и хранить довольно долго.