Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Котлеты из куриной грудки

Ингредиенты:
  • 1 куриная грудка или куриное филе без кожи и костей
  • 50 мл сливок любой жирности
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 278 ккал








    Котлеты можно делать из любой части курицы, из белого куриного мяса они получаются более сухими и менее калорийными, особенно если не жарить их в масле, а запекать в духовке. Чтобы котлеты не были сухими, в фарш надо добавить небольшое количество сливок.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 209
Жареный рис

Ингредиенты:
  • 100 гр куриного филе
  • 2 яйца
  • 300 гр вареного риса
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • соевый,рыбный и устричный соус по-вкусу
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 10 мин
    Калорийность в 100 гр: 185 ккал






    Такое блюдо очень хорошо делать из накануне сваренного риса и желательно чтобы он был рассыпчатым. Овощи можно добавить любые по своему вкусу, но неизменными должны остаться луки помидоры для вкуса и сочности.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 849
Лапша "Соба" с курицей
Ингредиенты:
  • 200 гр отварной или свежей курицы
  • 1 морковь
  • 2 порции лапшы
  • 1 красная луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 средних томата
  • соевый и устричный соус
  • 1 ст ложки растительного масла
  • соль, сахар и острый перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 127 ккал





    Такая лапша все больше и больше приобретает популярность у нас, огромное количество вкусных блюд можно приготовить на ее основе.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 709
Ингредиенты:
По мотивам Чахохбили....
  • 1 кг любых частей курицы
  • 1 крупная луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 ст ложки томатног соуса или томатной пасты
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 201 ккал








    Рецепт не претендует на оригинальность, но получилось очень вкусно и ароматно. Лучше всего для приготовления использовать свежие помидоры, но если их нет, то тогда допустимо использовать томатную пасту или томатный соус.
    Для настоящего классического лагмана лапшу делают самостоятельно, вытягивая ее особым способом, это не сложное дело, но трудоемкое и требующее определенных навыков. Существует множество версий о происхождении лагмана так же и множество стран претендуют на то, что они первыми приготовили и изобрели это блюдо.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 274
Ингредиенты:
Фаршированная тыква
  • 1 тыква
  • 2 куриных окорочка
  • 3 картофелены
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал







    Количество всех ингредиентов напрямую зависит от величины тыквы.так же можно приготовить это блюдо как порционное, если выбрать маленькие тыквы. Мясо можно использовать любое которое вам по-вкусу. Очерь важно для этого блюда выбрать хорошую и вкусную тыкву. Если тыква будет непрезентабельного вида или не вкусная то это испортит все блюдо. Особенно это касается вкуса. Как то была куплена тыква другого вида, которую ни разу не пробовали и блюдо пришлось выкинуть, потому что она очень отдавала по вкусу кислым молоком. Вобщем при выборе тыквы будте внимательны и осторожны.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 846
Ингредиенты:
Салат из курицы  с ананасом
  • 500 гр отварного куриного филе
  • 200 гр твердого сыра
  • 1 ананас
  • 2 ст. ложки майонеза

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 239 ккал








    Салат можно сделать с консервированным ананасом и сервировать в обычной салатнице или в порционных розетках.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 066
Ингредиенты:
Котлеты "Нежность"
  • 500 гр белого куриного мяса
  • 1 крупная луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка крахмала
  • растительное масло, соль, перец

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 193 ккал









    Такие котлеты можно приготовить с любым видом мяса.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 125
Ингредиенты:
Штрудели с куриным рагу
  • 1 кг куриных окорочков или любой другой части курицы
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • 2 помидора
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица или несколько
  • томатный кетчуп или томатная паста

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 1 час 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 192 ккал







    Для этого блюда можно использовать любую часть курицы, индейки или утки. Так же блюдо можно сделать вегитарианским.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 234
Ингредиенты:
Самса
  • 50 гр сливочного масла
  • 4 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли
  • масло для смазывания
  • я желток для смазывания
  • кунжут для посыпки
  • крахмал для раскатывания

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 315 ккал







В оригинале начинка должна быть из баранины, в этом рецепте самса представлена с начинкой из курицы и лука.
Отзывов: 0    Просмотров: 12 385
Ингредиенты:
Рассольник по домашнему
  • 6 куриных голеней
  • 50 гр перловой крупы
  • 3 картофелины
  • 4 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 средняя морковь
  • 20 мл растительного масла для зажарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1час 20 мин
Калорийность в 100 гр: 84 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 4 337