Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Творожные кексы

Ингредиенты:
  • 300 гр творога
  • 2 яйца
  • 1 ст ложка муки
  • 2 ст ложки сметаны
  • 2-3 ст ложки сахара

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 124 ккал




    Творожные кексы приготовленные по такому рецепту получаются мягкими и влажными, можно даже сказать "сочными". В них можно добавить любой наполнитель от свежих ягод, до орехов или вареной сгущенки, в этом случае необходимо уменьшить или увеличить количество сахара в зависимости от выбранного наполнителя. Все ингредиенты в рецепте представлены в приблизительных количествах, все зависит от того, какой у вас творог и какие по величине яйца.
Отзывов: 0    Просмотров: 480
Курица в хрустящей панировке

Ингредиенты:
  • 1курица, весом 1-1,5 кг
  • 1 литр молока
  • 100 гр муки
  • специи и соль по-вкусу
  • 500 мл растительного масла для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 566 ккал







    Такое блюдо можно приготовить из любых частей курицы. Внутри она получается очень мягкой и сочной, а снаружи хрустящей и ароматной.
Отзывов: 0    Просмотров: 509
Морепродукты в устричном соусе

Ингредиенты:
  • 500 гр замороженного морского коктейля
  • 2 ст ложки устричного соуса
  • 2 ст ложки темного соевого соуса
  • 2 больших зубчика чеснока
  • растительное масло для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 168 ккал






    Это блюдо приготовлено из мороженных морепродуктов. Если вам доступны свежие и только что выловленные морские деликатесов, то блюдо от этого только выиграет. Подавать такие морепродукты лучше всего с пресным белым рисом.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 082
Лодочки из кабачка

Ингредиенты:
  • 2 небольших молодых кабачка
  • 200 гр куриного филе
  • 2 моркови
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • 50 гр сыра

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 112 ккал





    Настоящее летнее блюда, особенно вкусно оно получается когда начинаются свои "дачные" кабачки-цуккини. В качестве мясной начинки можно взять любой вид мяса или вообще сделать без него. Если хотите чтобы лодочка из кабачка оставалась хрустящей, то уменьшите время приготовления в духовке до 15-20 минут.
Отзывов: 0    Просмотров: 520
Бородинские сухарики

Ингредиенты:
  • бородинский хлеб
  • растительное масло
  • чеснок
  • соль и специи по-вкусу
  • специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 456 ккал



    Отличные получаются сухарики приготовленные таким способом, гораздо вкуснее магазинных. В рецепте намеренно не указано количество ингредиентов и какие специи использовать, все можно варьировать в зависимости от собственного вкуса. Попробуйте приготовить такие снеки дома и больше никогда не захотите покупать готовые сухарики в магазине.
Отзывов: 0    Просмотров: 545
Котлеты из горбуши

Ингредиенты:
  • 500 гр филе горбуши без кожи и костей
  • 2 яйца
  • 1 большая луковица
  • 100 гр панировочных сухарей
  • специи по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 134 ккал





    Эти котлеты можно делать с добавлением свиного сала, чтобы котлеты получились более сочными, но если рассматривать более здоровый и диетичный вариант, то лучше добавить побольше лука, натертого на терке.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 500
Бутерброд с консервированным тунцом

Ингредиенты:
  • 1 банка консервированного тунца
  • 1 маринованный огурец
  • 100 гр майонеза
  • 2 яйца
  • 4 ломтика белого хлеба
  • небольшая луковица (по-желанию)

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 297 ккал






    Во всех странах такой бутерброд называется - сэндвич с тунцом, но мы в России , так что тут бутерброд с тунцом на белом хлебе. Так же к ингредиентам можно добавить репчатый лук, но если такие бутерброды делаются на завтрак, то обычно лук в них не идет.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 394
"Карпаччо" из свеклы

Ингредиенты:
  • 1 свекла
  • 2 ст ложки оливкового масла
  • 2 ст ложки соевого соуса
  • 1 ч ложка сахара
  • 0,5 ч ложки лимоного сока
  • 1 см корня имбиря

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 10 мин
    Калорийность в 100 гр: 65 ккал







    Конечно "Карпаччо" в общеизвестном понимании готовится из говядины, но что мешает приготовить таким способом свеклу, тем более на вкус получилось более чем достойно.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 285
Кокосовый кекс

Ингредиенты:
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 100 гр муки
  • 200 гр сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст ложки сметаны
  • 0,5 ч ложки соды гашеной уксусом

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 365 ккал








    Кекс получается довольно сладкий и калорийный, но очень вкусный.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 068
Курица с карри и цуккини

Ингредиенты:
  • 500 гр куриного филе
  • 700 гр цуккини
  • 200 гр жидкой сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст ложка порошка карри
  • 2 ст ложки растительного масла для жарки

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 147 ккал







    Отличный рецепт для быстрого ужина, можно подавать с любым гарниром.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 047