Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Карась в сметане
  • 3 крупных помидора
  • 1 большая луковица
  • 2 средних клубня картофеля
  • 2 тушки карася
  • 3 ст. л. деревенской сметаны
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • зелень петрушки и укропа
  • 1 лимон
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 279 ккал

Карась-самый популярный улов у рыбаков-любителей.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 305
Ингредиенты:
Осетрина, запеченная с грибным соусом
  • 150 г филе осетрины
  • 1 маленькая луковица
  • 4 крупных шампиньона
  • 1 небольшой помидор
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 3 ст. л. тертого твердого сыра
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 256 ккал

Грибной соус очень хорошо сочетается с рыбой.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 504
Ингредиенты:
Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом
  • 2 больших клубня картофеля
  • пучок зелени укропа
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 тушки судака
  • 100 г растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый
  • по 1 огурцу и лимону для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 270 ккал

Чем сложнее блюдо в приготовлении, тем приятнее будет его есть.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 623
Ингредиенты:
Форель, фаршированная черносливом и эстрагоном
  • 1 небольшая тушка форели
  • пучок эстрагона
  • пучок зеленого лука
  • 1 крупный мандарин
  • 4 больших чернослива
  • листья салата
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 130 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 1 504
Ингредиенты:
Печень свиная с чесноком
  • 200 г свиной печени
  • 1 большая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г панировочных сухарей
  • 1 лавровый лист
  • душистый перец горошком
  • 3 ст. л. сливочного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Блюда из печени очень популярны попробуйте их приготовить.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 888
Ингредиенты:
Печень, шпигованная морковью, чесноком и макаронами
  • 1 большая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г макаронных изделий
  • 200 г говяжей печени
  • зелень петрушки и лука
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 205 ккал

Оригинальное блюдо из простых продуктов.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 960
Ингредиенты:
Печень, фаршированная копченым салом
  • 250 г телячьей или свиной печени
  • 1 большая луковица
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
  • 30 г копченого сала
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. жирной сметаны
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 1 809
Ингредиенты:
Печень с паприкой, мандаринами и рисовой кашей
  • 250 г телячьей или свиной печени
  • 1 большая луковица
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
  • 30 г копченого сала
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. жирной сметаны
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

В блюдо можно добавить не только консервированный, но и свежемороженый зеленый горошек.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 617
Ингредиенты:
Голубцы с томатной пастой
  • небольшой кочан белокочанной капусты
  • 400 г бараньего или смешанного мясного фарша
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. жирной сметаны
  • 2 крупных спелых помидора
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 176 ккал

Сочетание мяса и овощей практически идеально представлено в этом рецепте.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 086
Ингредиенты:
Долма с виноградными листьями
  • 200 г бараньего или смешанного мясного фарша
  • 50 г риса,1 репчатая луковица
  • 50 г маринованных виноградных листьев
  • соль
  • перец черный молотый.
  • Для соуса:
  • 200 мл простокваши или жидкой сметаны
  • зелень укропа
  • 2 зубчика чеснока

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 565