Ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 0,5 стакана растительного масла
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
• 3 ст. муки
• начинка может быть любой

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 302 ккал








Тесто по этому рецепту получается очень мягкое и нежное, прекрасно подойдет для любой сладкой и соленой выпечки с любыми начинками.

Ингредиенты:

• 200 гр крабовых палочек
• 3 помидора
• 3 яйца
• 400 гр консервированной кукурузы
• 1 красная сладкая салатная луковица
• 100 гр майонеза

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 229 ккал

Ингредиенты:

• 6 куриных голеней
• 50 гр перловой крупы
• 3 картофелины
• 4 соленых огурца
• 1 луковица
• 1 средняя морковь
• 20 мл растительного масла для зажарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1час 20 мин
Калорийность в 100 гр: 84 ккал

Ингредиенты:

• 100 гр вареной колбасы или ветчины
• 1 небольшой молодой кабачок
• 200 гр маргарина
• 2 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 100 гр муки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 198 ккал

Ингредиенты:

500 гр белокочанной капусты

1 крупная морковь

половина репчатой луковицы

яблочный уксус

растительной масло

соль

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 28 ккал







Этот салат хорошо тем, что его можно делать в любое время года, продукты для его приготовления простые и доступные для всех.

Ингредиенты:

1 куриная грудка

500 гр морской соли

прованские травы

смесь перцев

розмарин

50 мл водки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 20 мин + 48 часов для засолки
Калорийность в 100 гр: 43 ккал






Такая закуска идеально подойдет под любые спиртные напитки.

Ингредиенты:

• 100 гр сырокопченой колбасы
• 1 куриная грудка
• 2 помидора
• 1 крупный болгарский перец
• 1 картофелина
• 10 маленьких корнишонов
• 1 красная сладкая салатная луковица
• 100 гр майонеза

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 122 ккал

Ингредиенты:

• 200 гр копченой колбасы
• 2 свежих огурца
• 1 банка консервированных шампиньонов
• 200 гр майонеза
• 2 пачки сухариков со вкусом бекона
• половинка яйца
• соломка, икра, бутерброды с икрой по вкусу для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 274 ккал








Такой салат просто полет для фантазии. Украшать можно как угодно в зависимости от ингредиентов.

Ингредиенты:

• 100 гр твердого сыра
• 100 гр муки
• 100 гр сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 424 ккал








Это печенье можно посыпать всем чем угодно: крупной морской солью, кунжутом, прованскими травами, сыром, жареным луком и многим другим чем позволит фантазия.

Ингредиенты:

• 1,5 кг свинины (лучше шейка)
• 100 гр готовой горчицы
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец, специи по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 2 часа + 12 часов для маринования
Калорийность в 100 гр: 360 ккал








Такая домашняя буженина станет отличной альтернативой мясным деликатесам купленным в магазине.