Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:
2 средних свеклы
1 небольшая луковица
1 небольшой маринованный огурец
1 ст ложка растительного масла
соль по-вкусу
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 10 минут+время на приготовление свеклы
Калорийность в 100 гр: 112 ккал



Очень простой в приготовлении салат, самое длительное - это приготовить свеклу, а то что ингредиенты доступны практически в любое время года, делает его универсальным блюдом для любого случая. Для того, чтобы рецепт стал универсальным, можно заранее приготовить свеклу и положить ее в холодильник, а затем, использовать по мере необходимости.



1. Приготовить продукты. Свеклу сварить, запечь или приготовить любым способом, в данном случае свекла приготовлена в микроволновой печи на мощности в 1000 в течении 10 минут. Остудить свеклу и очистить ее от кожицы, репчатый лук так же очистить и помыть в проточной воде.






2. Нарезать свеклу кубиками со стороной 5 мм.






3. Немного мельче чем свеклу нарезать маринованный огурец.






4. Лук нарезать максимально мелкими кубиками.






5. Подготовленные ингредиенты сложить в миску, перемешать, приправить солью и перцем при необходимости, заправить 1 столовой ложкой растительного масла и подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира.


Рецепты похожие на "Салат из свеклы с маринованным огурцом":
Салат из свеклы с маринованными огурцами и мясом "Карпаччо" из свеклы Салат "Кладезь витаминов" Салат "Селедка под шубой" Салат с орехами и черносливом

Комментариев: 0