- 200 г готовой гречневой каши
- 2 свежих огурца
- 1 небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г майонеза
- соль
- перец
- зелень сельдерея
- листья салата для украшения
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 163 ккал
1. Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи и промыть в проточной холодной воде. Свежие огурцы вымыть, при необходимости очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой.
2. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
3. Зелень сельдерея перебрать, промыть под проточной водой и мелко нарезать острым ножом.
4. В большой салатнице соединить все компоненты салата с готовой гречневой кашей, поперчить, посолить и заправить майонезом. При подаче к столу украсить веточками сельдерея и листьями салата.
onpovar.ru
Ингредиенты