Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Апельсиновые маффины

#300 10-05-2011, 22:26, добавил Пользователь liza, в Выпечка
Ингредиенты:
Апельсиновые маффины
  • 2 яйца
  • 200 гр. муки
  • 150 гр маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя теста или 0,5 ч.л. соды
  • 150 гр сахара
  • 1 апельсин

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 336 ккал






По такому рецепту можно делать маффины с любыми вкусами и наполнителями.





1. Приготовить все продукты. Маргарин размягчить.


Апельсиновые маффины




2. Растереть сахар с маргарином.


Апельсиновые маффины




3. Добавить в смесь яйца и разрыхлитель теста. Все хорошо перемешать.


Апельсиновые маффины




4. С помощью специального ножа или терки снять с апельсина цедру и добавить ее в тесто.


Апельсиновые маффины




5. Из апельсина выжать сок, получиться около 50-70 мл.


Апельсиновые маффины




6. В тесто добавить муку. сок апельсина и все перемешать, должно получиться не очень густое однородное тесто без комочков.

Апельсиновые маффины




7. Выложить тесто в силиконовую форму на 2/3 объема и поставить.


Апельсиновые маффины




8. Поставить запекаться в предварительно разогретой до 180 град. духовке в течении 20-25 минут, готовность маффинов проверить с помощью зубочистки. После выпекания дать немного остыть в форме и затем, вытаскивать.

Апельсиновые маффины
Рецепты похожие на "Апельсиновые маффины":
Кофейные маффины Пирожки "Как пух" Кабачковые маффины Творожное печенье Тертый пирог из овсяных хлопьев с медом

Комментариев: 0