- 2 куриных грудки
- 2 яйца
- 100 мл растительного масла для обжаривания
- соль, перец, специи по вкусуа
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 147 ккал
.1. Подготовить все продукты.
2. Отделить филе курицы о костей, посыпать солью и специями, оставить ненадолго мариноваться, при необходимости отбить молотком, завернув филе в пленку.
3. Яйца взбить в миске до появления пены, обмакивать каждый кусок курицы в яйца равномерно со всех сторон .
4. Раскалить растительное масло на сковороде с антипригарным покрытием и обжарить на нем подготовленные филе курицы до золотистого цыета.
5. Выложить филе на тарелку и дать немного остыть и стечь лишнему маслу, подавать к столу в горячем виде.
Ингредиенты