Салат с орехами и черносливом

• 1 свекла
• 200 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 50 г майонеза
• 1 ст. л. консервированного хрена
• соль

1. Чернослив предварительно замочить в горячей воде на 2-3 часа, затем, промыть в холодной проточной воде и нарезать тонкой соломкой.

Свеклу помойте, отварите в кипящей подсоленной воде, остудите, очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Смешайте тертую свеклу с кусочками чернослива.

3. Добавьте к черносливу и свекле грецкие орехи и выложите в салатник.

4. В отдельной посуде смешайте майонез и хрен и полейте этой смесью салат.

К столу подавайте не перемешивая. Сверху салат украсьте целыми ягодами чернослива.